红星新闻本日（9日）获悉，近期，成都青白江出台了《青白江区学校食堂设计导则》（以下简称《导则》），审批、教诲、市场监管、消防、住建等部门协同合营，共同梳理学校食堂培植干系审批、监管哀求，并将各个标准“嵌入”导则，对项目选址、建筑设计、区域划分、举动步伐设备等进行明确规定，确保标准领悟，规范统一，为学校食堂标准化培植点亮了“指明灯”。
“没想到这次食堂审批对接一个部门就能搞定，真是太方便了！
”成都邑青白江区实验小学北区分校后勤安保中央主任陈昌义感慨道。
成都邑青白江区实验小学北区分校作为一所新建学校，目前处于开学倒计时阶段。该校食堂建筑面积1200余平方米，可同时知足1350人用餐。
青白江区实验小学北区分校效果图
“这份《导则》也是我们验收的‘金标准’，趁施工单位尚未完备退出，方便及时整改。根据现阶段的进度，学校食堂完备可在开学前达到《导则》哀求。”陈昌义说。
详细到食堂布局，青白江区审批和营商环境局也知心供应了“模板”，按照质料进入、质料处理、半成品加工、成品供应的“生进熟出”布局哀求，制作多套图纸模板，实现培植图纸“模块化”。
这样一来，学校食堂在建筑时，可在模板中选取构造类似的图纸辅导施工，最直接的效果便是降落了整改用度和韶光本钱，按照以往数据均匀打算，可节省整改用度10万元，节约整改韶光2个事情月。
青白江区实验小学北区分校食堂餐厅
青白江区审批和营商环境局勘验中央卖力人张楠说，“以标准化、模块化图纸为原本，打造高标准学校食堂，按标准建成即知足审批条件和各种监管哀求，从根本上夯实了学校食品安全根本。”
下一步，青白江区审批和营商环境局还将持续推进食品经营容许审批制度改革，横向拓宽审批做事办法，将被动审批改成主动做事，“嵌入式+模块化”模式在学校食堂利用成熟后，向更多餐饮形式进行推广，实现餐饮项目能一次性合规装修，为企业申请食品经营容许证供应更多便利化做事。
红星新闻 吴华宇
编辑 柴畅
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