大开眼界
各具特色的标志性建筑，是世博会的不朽之魂，自1851年首届伦敦世博会以来，总有蔚为壮不雅观的建筑被载入史册。但世博会的意义绝对不止于此，在展现人类文明现有造诣的同时，世博会还为今后的科技进步、文化发展以及社会演进供应无与伦比的契机。
2015年米兰世博会展区位于米兰市西北部，面积达110万平方米，个中包括世博园，园内植有12000余棵树木，还培植了一条运河。据主理方先容，展区方案充分发扬了古罗马城市的风格，参展的53个国家展馆都沿着两条主干道卡尔多和迪古玛诺向四方延伸布局，两条路在意大利广场汇合。
米兰世博会展区共分五个主题区：“零号馆”、“未来食品区”、“儿童乐园”、“生物多样园”以及米兰市区内的“米兰三年展展览馆”。个中，“零号馆”紧张先容人类的食品史，“未来食品区”则展示了科技是如何改变食品储藏、运输、购买和消费的，“儿童乐园”顾名思义则是让孩子们学习和领悟世博会主题的利益所，而在“生物多样园”，人们则可以饱览人工复制的地球各种生态系统。此外，在三年展展览馆，游客可以欣赏几千年来食品和艺术之间不断变革的关系。
标志性场馆是参不雅观者的最爱。在本届世博会中，东道主张大利馆自然颇受瞩目。有宣布称，意大利国家馆由罗马Nemesi&Partners建筑事务所设计，这个总面积达1.3万平方米的建筑以“城市森林”为主题，建筑物有着树枝形状交叠的白色外不雅观，采取一种分外水泥的材质，可以接管空气中的污染身分，并转换成惰性盐身分。除了净化建筑物周围的空气，这个场馆通过光伏玻璃装置来自我产生能源，用以坚持场馆入口广场的灯光照明。从构造外不雅观到建筑本身功用，贯穿着“森林”所暗示的环保主题。
中国馆也别具特色。该馆主题为“希望的野外，生命的源泉”，在设计上接管了中国传统歇山式元素，契合本届世博会农业和粮食的主题，建筑屋顶采取具有中国特色的竹瓦材料。全体中国馆分为“序、天、地、人、和”五大展区，个中“地”展区中的“回望野外”由两万根顶部有LED灯的人工“麦穗”组成，构成了具有强大视觉冲击力的动态野外和骏马奔驰画面。
还有占地3.5万平方米的美国馆，该馆由著名设计师詹姆斯·比伯设计，长方形的馆体外罩玻璃，馆内有每天都能收成农作物的巨型垂直农场、透明的技能墙、美国国树——橡树林、屋顶露台和咖啡吧以及纪念品店等。
如果回溯历史，就会创造各具特色、大开眼界的标志性建筑，实在是160多年来世博会的不朽之魂。自1851年首届伦敦世博会以来，总有蔚为壮不雅观的惊世之作被写入人类文明史册。
1851年5月1日，第一届世博会在英国伦敦海德公园的“水晶宫”开幕。这座具有划时期意义的新建筑占地7.4万平方米，由3300根铁柱和2300根铁梁构成骨架，外墙和屋顶均为玻璃，利用量达9.3万平方米、约29.3万块、总重400吨，全体建筑通体透明、宽敞通亮。“水晶宫”的涌现，映射出工业革命在英国突飞年夜进的画面，也成为世博会历史上的第一个标志性建筑，其新材料和新技能的利用，在建筑史上达到了前所未有的高度。
1958年的布鲁塞尔世博会上，主理者搭建了标志性建筑原子塔。这座建筑物由9个直径18米的铝质大圆球组成，圆球与连接圆球的钢管共同构成一个正方体，相称于放大了1500多亿倍的铁分子的原子构架。原子塔是当时最具表现力的悬索构造建筑，这种设计表现了人类对新兴的核能的深刻思考以及对天下和平的神往，蕴含了人类要能够认识并掌握自己命运的思想。原子塔原来定为临时性建筑，但由于其拥有的震荡力以及教诲意义，末了变成一座永久性建筑，至今耸立于布鲁塞尔。
最著名的建筑当属埃菲尔铁塔。为纪念法国大革命100周年，1889年的世博会选址巴黎，组织者决定建一高塔吸引游客参不雅观。时年54岁的建筑师古斯塔夫·埃菲尔设计的一座钢铁构造的拱门高塔方案中标。1889年巴黎世博会期间，铁塔吸引了200万人次的参不雅观者；作为世博会历史上最经典的一座建筑，埃菲尔铁塔已经成为巴黎的象征。
当然，超过人类历史160余年、与人类工业文明险些同步的世博会，基本上每届都会推陈出新地展示各种新产品、新材料，同样令人“脑洞大开”。1851年伦敦世博会，全称是“万国工业产品展览会”，展出了大功率蒸汽机、火车头、起重机、水力印刷机、纺织机器等，1853年纽约世博会，展出的电梯令不雅观众惊异不已；1855年巴黎世博会，首次展出了混凝土、铝制品和橡胶；1873年维也纳世博会，展出了电动马达；1889年巴黎世博会，人们为了聆听爱迪生发明的留声机传出的音响，须要排队长达两三个小时；1893年芝加哥世博会，电的发明和运用让参不雅观者惊叹科技的力量……
回到本届米兰世博会，创新也不会缺席。
为契合本届世博会探索多样性、可持续性食品质源的主题，日本馆展出了该国在眼虫利用领域的技能，这种微生物藻类可以实现自我光合浸染，通过一系列技能手段眼虫可作为食品和燃料，也可以用于肃清食品垃圾。
位于园区南部的未来食品区更是食品开拓技能展示的集中地带。据该区卖力人、美国麻省理工学院教授卡洛·拉蒂说，游客可以在区内参与一系列和物联网等技能有关的互动游戏，理解人与食品间的关系。比如，人们可以在一个“互动超市”里通过一个大屏幕进行操作，实时体验购物的全过程，并同时兼任食品的出售者和消费者；游客也可以在“智能厨房”里根据专业厨师的辅导操作各种智能厨具、制作出各种美食。拉蒂说，希望游客能通过参不雅观深刻感想熏染到自身与所吃食品乃至大自然之间的联系，从而更加珍惜和保护自然界的生态平衡。“现在，人们在超市，乃至通过网络，可以很随意马虎地买到食品，乃至连烹调都免了，这些当代社会的技能便利固然主要，但也因此导致人们对食品和自然理解的缺失落，使得食品摧残浪费蹂躏和饥荒同时成为困扰人类社会的痼疾，”拉蒂表示。
大饱口福
法国美食家安泽勒姆·布里莱特·斯瓦林曾说：“创造一种新食品比创造一颗新星更能让人类感到幸福。”从本届世博会的主题“滋养地球 生命能源”就可看出，接下来的6个月，米兰将成为全天下吃货的天国。
根据本届世博会官网先容，世博会将集中展示参展各国的招牌饮食、农产品和烹调技艺；此外，还将“展示所有参展国家在确保民众吃上康健、安全和充足食品同时兼顾地球生态平衡方面所采纳的各种技能手段。”
意大利是西餐美食大国，本届世博会主题又涉及粮食食品，以是组织者把推介各地特色美食作为展会的主要组成部分，乃至是吸引游客的亮点之一。组织方不仅哀求每个场馆都要设置厨房餐饮区，更用 “天下最大餐厅”的观点对外宣扬打造本届世博会。
拿日本馆来说，你不仅可以在里面尝到比较出名的日本美食——寿司、天麸罗和拉面，还有颇具特色的关西收拾、素斋、海鲜、山区食品以及茶道艺术等，充分展示了日本的饮食文化多样性。此外，饱受2011年地震海啸摧残的福岛也在这次展会上展出了本地产的稻米等农产品。游客还能尝到2013年入选联合国教科文组织评比的非物质文化遗产系列的日本传统食品——和食。
据组委会先容，米兰世博会将会是一场对天下各地饮食的“多感官体验之旅”。游客有机会理解浩瀚参展国家和地区的饮食历史、种类和制作过程，有的还能亲口品尝。园区内的餐饮区划分为：国际美食区、意大利地方特色美食区、大厨体验区、家庭安歇餐饮区、轻餐饮区、甜点区、咸点区、开胃饮品区等等。
对付那些没能力开展馆的国家和民间组织，米兰世博会组委会也有办法——设置了面积达36000多平方米的9个联合展区，各国可以用各种音视频手段和设备展示自己的特色饮食。这九大区是：稻米、可可豆和巧克力、咖啡、水果蔬菜、调料、谷物和薯类、地中海沿岸特色食品、海鲜，以及旱区食品。这些展区都少不了现场烹调环球各地美食的展台以及出售各国食材的市场，
世博会主理方为什么要费这些心思？由于，食品充足和安全是环球性寻衅，也是本届世博会的主题，这一目标的达成离不开各国的共同参与与互助，以是本届世博会也希望通过各种办法促进各国在抗击穷苦方面加强互助与互换。
从历史上看，世博会不仅与美食结缘，还时时时地引领潮流之先。当代人习以为常的冰激凌蛋筒、“热狗”以及琥珀爆米花，实在都是在世博会优势行开来的。
话说1904年圣路易斯世博会，来自叙利亚的欧内斯特正做着祖传行当——贩卖中东甜品，这种配有糖浆的薄脆饼是在叙利亚、黎巴嫩、伊拉克和土耳其的部分地区极受欢迎的“特产”。在欧内斯特阁下站着的是冰激凌小贩阿诺德。由于圣路易斯世博会参不雅观人数浩瀚，到了中午，阿诺德用来盛冰激凌的杯碟就用光了。正当他一筹莫展之际，欧内斯特随手将自家薄饼卷成了锥形筒递给阿诺德。不料这种可食用的冰激凌筒大受欢迎，其他冰激凌摊贩也纷纭效仿。欧内斯特的买卖大为火爆。圣路易斯世博会结束后，欧内斯特与合资人首创了公司，将这种冰激凌新吃法——“世博会羊角”推向全美市场，甚至人们认为欧内斯特的故乡叙利亚都城大马士革是冰激凌蛋筒的故乡。在1893年的芝加哥世博会，状师海姆和他弟弟刘易斯开拓出了防止蜜糖粘到爆米花上的秘方，然后把第一种具有独特口味的琥珀爆米花带到了展览会，之后成为美国盛行文化中的标志性符号。
大有可为
在全天下还未被便捷高效的海陆空运输体系以及无处不在的互联网连接在一起的过去，世博会在一定韶光和空间内充当了“天下的中央”，本日，在米兰，人们会更多地思考如何共同拥抱天下，为天下的改变贡献力量。
天下展览会的管理构叫国际展览局，成立于1928年，总部设在法国巴黎，其职责是监督和担保《国际展览公约》的履行，依照《国际展览公约》规范世博会举办的频率和质量。
根据这一国际机构的阐明，世博会针对不同的客体具有大致四项职能：对付国际社会而言，世博会是一个旨在发展和互助的对话平台；对付大众来说，世博会供应统统便利帮助参不雅观者接管教诲、得到新知和享受乐趣；对付主理国来说，世博会是提升国家形象、推动经济增长的契机；对参展方而言，世博会搭建国际性的互换平台，创造商业机会。
从美国崛起的历史看，对付世博会这样的国际舞台，山姆大叔曾经爱不释手。在世博会160多年的历史上，美国先后14次成为这一国际性盛会的东道主，也是迄今举办次数最多的国家。在世界各地还未被便捷高效的海陆空运输体系以及无处不在的互联网连接在一起的过去，世博会可以说在一定韶光和空间内充当了“天下的中央”，而山姆大叔随着自身实力逐渐增强，也逐渐走进了环球政治和经济的中央。
比如，1853年7月，纽约世博会开幕，这个盛大的派对一贯持续了17个月之久，全天下开始把目光投向了美国和它的产品。芝加哥于1893年举行了规模更大的一次。这届世博会被誉为“美国历史上的一座分水岭”，向天下发布了美国已经成为天下大国，在经济与科技领域已可与传统欧洲强国匹敌，同时为美国20世纪的“迅跑”注入了新动力。
在随后数届由美国城市承办的世博会中，总有引领天下潮流的新产品扣民气弦。在1915年的旧金山世博会上，福特公司展示了一条真实的汽车生产线，一天运转3小时，每10分钟即有一辆汽车下线。全体会期里，这条生产线生产了4400辆汽车，标志着“汽车时期”的到来。1939年已经是纽约第二次举办世博会。当时，第二次天下大战阴影笼罩环球，世博会以“培植来日诰日的天下”为主题，号召全人类向前看。在这届世博会上，新发明、新技能逐一亮相——磁带录音机、电视摄像机、尼龙、塑料制品……它们在未来几十年的人类生活中扮演了至关主要的角色。二战结束后，和平与发展逐渐成为人类社会的共同主题，美国也不会忘却利用世博会这个舞台秀一下自己的“肌肉”。1962年，以“宇宙时期的人类”为主题的西雅图世博会开幕，山姆大叔向全天下展示自己的军事、经济、文化造诣。随着环保意识的增强，美国开始通过世博会贯注灌注与地球为善的生存理念。1974年，斯波坎世博会的主题是“环境”，10年之后，世博会花落新奥尔兰，这届的主题定位“河流的天下——水乃生命之源”，这也是迄今为止美国末了一次举办世博会。
回到本届米兰世博会，东道主张大利总理伦齐在开幕仪式上致辞时说，“这是意大利开启未来的一天”，构建未来的唯一方法便是拥抱天下，为天下的改变贡献力量。他欢迎天下来米兰世博会“品尝意大利”，并见证意大利如何在困境中书写未来。
数万年来，全体人类社会都在努力供应足够的农产品，足够的营养，同时又要担保生态环境和谐和可持续发展。但是，只管人类做了如此大的努力，天下粮食安全问题并没有得到有效办理。2000年，天下上有8亿人处于饥饿和半饥饿状态。为办理这一问题，联合国制订了一个千年景长操持，希望通过15年的努力，能使天下上饥饿和半饥饿的人口减半，但时至今日，这一数字不仅没有减少，反而增加到10亿。
为此，本届世博会聚焦农业、粮食和食品，“可持续”与“创新”理念贯穿主题，旨在探寻为环球供应充足、优质、康健和可持续发展的食品保障，探求合理利用资源、保护环境、滋养人类、反哺地球的有效路子。正如国际展览局主席纳吉在致辞时所说，为应对粮食问题等一系列环球寻衅，米兰世博会将供应着眼于当下和未来互助的主要平台。
