清代及以前，瓦匠、石匠、木匠都是零敲碎打，活动在本州里，亦工亦农。湛江市区原来紧张是屯子，新兴的城市建筑大多是清末民初兴建的。因此，湛江市建筑军队在清末民初才有所发展。民国27年（1938年）后，一些工匠随着城区的兴起而集结做工，开设档口，立营造厂承接工程施工，成为专营建筑的“包工头”，旧时又称“成行”。
上个世纪30年代，广州湾还出了一位有名的建筑大师，名叫梁日新。梁家兄弟四人在广州湾开办建隆建筑公司，承揽建成李汉魂故居、南华大酒店、培才中学正门传授教化大楼、南州关大楼和西营八角市场等著名建筑，荣誉响彻广州湾及省港澳。
新中国成立后，湛江市工会筹委会组建湛江建筑工人生产自救做事社，人数820多人，分布在西营（霞山）、赤坎两地，这是湛江市区最早的建筑工人组织。1951年11月1日成立湛江第一个国营建筑公司——湛江建筑公司（现省八建），最早只有8人。同年12月1日，成立湛江市培植局工程队，卖力市政工程施工，人数39人。
自此往后，湛江的建筑企业越来越多，粤西农垦建筑公司、湛江市机电安装公司，湛江市住宅建筑公司、湛江市建筑工程公司、四航局第三工程公司、南海西部石油工程公司等单位相继成立。
1979年后，基本培植投资由国家单方投资变为多家投资，工程任务日益增多，特殊是1984年湛江市被列为全国十四个沿海开放城市之后，基本培植迅速发展，施工军队进一步发展壮大，尤其是各县、区、州里建筑军队发展迅速。根据2020年的最新资料，湛江市一、二、三级建筑施工企业合计已有330家（不包括设计、咨询、估价等干系企业），干系从业人数超过37万人。
上个世纪90年代，湛江的建筑施工企业紧张以国营和集体的为主，现在不少已改制成为民营企业，县区的企业改制后，摇身一变成了广东省的企业，资质越来越高，工程量也越来越大。这些是湛江目前比较有名或大型的建筑施工企业（如果遗漏或改制改名，欢迎补充）——
广东省八建集团有限公司
湛江市第四建筑工程有限公司
广东万建建筑工程有限公司（并购霞山建筑工程公司）
广东大城培植集团有限公司
湛江市机电安装公司
湛江市经纬水利水电工程有限公司
湛江市市政培植工程总公司
广东弘大粤西培植工程有限公司
广东中都建筑集团有限公司（原廉江市建筑工程公司）
广东吴川建筑工程安装工程有限公司
广东三穗建筑工程有限公司（原吴川市第一建筑工程公司）
湛江市高盛建筑工程有限公司
广东强雄培植集团有限公司（原廉江市建筑安装工程公司）
广东怡福培植工程有限公司（原吴川第三建筑工程公司）
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湛江精良的建筑施工企业还很多，就不一一列举了。大家可以创造，湛江精良的工程企业紧张集中在市区、吴川、廉江。这些培植企业孕育出了很多土豪乃至亿万富豪，大佬扎堆云集，个中以吴川坡头的老板最多。在这里我就列举几个（排名不分先后）：京基集团的陈老板、荣基国际广场的李老板、壮盛集团的陈老板、银地绿洲的黄老板、华都汇的陈老板、金沙湾广场的黄老板、国贸世贸的林老板、君豪酒店的朱老板、御景系列的黄老板、江南世家的李老板、南国豪苑的姚老板等，他们大多是做包工头出身，或后期涉及建筑工程行业。如有遗漏的，欢迎大家补充。
大概有人会问，吴川坡头建筑工程的老板多，那别的地区的老板靠什么发财呢？有位网友说得有一定道理：“吴川坡头大部分富豪都是泥水佬出身，遂溪大部分富豪靠吃水泥厂、糖厂发财，廉江佬靠走南闯北而发达，海康佬大部分靠‘捞偏门’发财，徐闻佬靠北运蔬菜和水果发财。”
关于湛江做工程起身的土豪，你有打仗过吗？有什么意见？欢迎留言谈论。
