在建筑方面，设计师的任务是为客人打造一个宽敞、强大且令人叹为不雅观止的空间，从他们踏入餐厅的那一刻起。
在开展这个项目的过程中，我们研究并反复进行了不同的迭代，以找到最有效的配置。

设计师决定采取开放式厨房餐厅的理念，以便客人可以见证全体烹饪过程。
从餐厅内的不同有利位置，无论是从 区域的软垫地板、吧台的凳子还是传统的桌椅，都可以看到厨房里发生的统统——主舞台。
烹饪区上方的圆顶在视觉上让人遐想到碗——游牧建筑的主要元素——并在视觉年夜将客人区与烹饪区区分开来。
柔和的灯光营造出一种神秘的氛围，类似于剧院的礼堂。

会堂餐厅建筑设计计划 建筑法规

灯光只是演出的一个元素。
客人可以看到厨房的劳碌——厨师揉面团、搅拌马奶酒、在烤炉中烤面包和烧烤肉类。
充满活力的氛围，加上风的呼啸、树叶的沙沙声和鸟儿的鸣叫声，让客人沉浸在用餐之中。
开放式的布局、原始的灯光和大自然的声音让我们的客人参与到一场异想天开的演出中，将他们带到广阔的草原。
我们想与 餐厅的客人分享一个朴拙而诚挚的故事。