茶馆，大家都去过，但浩瀚摆件都是收藏级的“古董茶肆”你有听过吗？传统中式木质榻榻米、风格古典的斗柜、可以插花的花器...均来古汉代。话不多说，我们一起去探探。
茶肆、茶器与东方美学
领悟的人文艺术空间
01.
淘来的古董与匠人打造的用具
初入茶肆，给人的第一觉得，便是“世外桃源”。没想到在重庆繁华的北滨路还有如此古朴安谧的茶肆呢，真颇有些大模糊于市之感。
岁月知味
惟茶
传统中式的汉代榻榻米、三十二个抽屉的木质汉代斗柜、可单独摆设也可用于插花的汉代花器，在这儿也能瞧见踪迹。原来雅静的环境已足够让民气静，看到如此具熟年代感的物件更让人由物及境，彷佛有了穿越之感。就连放置茶具的木桌，都是请匠人用树干精心雕刻的，彷佛开启了一个古玩收藏的百宝箱，仅凭这一点，就知道本日来对了地方。
02.
以竹木为主、搭配光与影
茶肆临江，被设计成室内与室外两个区域。室内用色低调内敛，镂空装饰的吊灯与素雅古朴的桌椅相得益彰。饮茶的室外小院树木茂密、自然天成。空间整体以竹、木为主，与光影相结合，呈现不造作的自然之美。这也是岁月知味重庆旗舰店——惟茶所想表达的，自然绝非大略，而是一种豁达淡泊的心境。
沉色木质装饰，透露着古代特有的审美。灯光设计摈弃了大面积的铺设，以点为主，营造出古色古喷鼻香的氛围，大大增强了空间的私密性。
03.
将传统文化融入生活的东方美学
除了对空间的精选设计，打造一席静雅之境，茶肆还会不定期的组织大家互换琴技与花艺。和朋友品茶交谈的同时，欣赏墙上字画匠人所作的字画，真别有一番风采。
岁月知味▪惟茶的东方美学，以美学为根本，将传统文化融入生活，它是迷人的，符合当代审美的一种有传承、有文艺气息的生活办法。店内所呈现的琴、棋、书、画、诗、喷鼻香、茶、花、匠心精神，都属于圆融温和、传统的东方美学的一部分。
独家“茶味”，一茶难求
01.
极品普洱茶
茶在哪里都有，但好茶难求。质量优秀且光荣上乘的茶叶，一样平常在千元一斤。在岁月知味▪惟茶尝到了朋友推举的薄荷塘，这种茶叶属于普洱的一种，回甘持久，甜味较其他茶种更为浓厚、细腻，令人回味绵长。
“岁月知味”，是易武茶区规模最大，老茶存量最多，拥有千亩古树有机茶园基地的企业。名山极品，源于眇小产区，非常稀缺，千金难求，老板花了很多心思，才把分外珍稀的好茶带回与大家分享。
02.
明星艺人、艺术家的品茶之选
在岁月知味▪惟茶，在茶、工艺等领域颇有建树的艺术家也会在这里互换心得，琴棋字画、以茶会友、熏陶情操，他们阔别现实生活的繁杂，在茶的天下追寻着“诗与远方”。
一边喝茶一边和茶艺师闲聊，她分享给我们一些趣事。胡歌和聂远都曾来过这里品茶，他们行事低调朴素，被认出也未被打扰。侧面也能看出岁月知味▪惟茶带给顾客闹中取静、闲适安逸的品茶体验。
都邑漫生活从饮茶开始
01.
喝茶也是门艺术
茶不仅好喝，泡茶的过程也极富不雅观赏性。泡茶第一步是“润茶”，第一泡会倒掉。用沸水先打开茶叶的呼吸，有利于茶喷鼻香的挥发。冲泡时水柱靠近盖碗内壁，缓慢注水，可以令茶叶充分浸润，增加茶汤的折衷性。
小小的茶器，在茶艺师的手中犹如灵气十足的艺术品，茶器合一，令人惊叹。
品茶也是有技巧的。茶先入口，用舌尖感想熏染，然后遍布口腔，末了沿喉缓慢滑入。全体过程中，层次丰富，你可以品尝到茶的喷鼻香甜、细腻与回甘。
02.
偷得浮生半日闲
都邑快节奏的生活让人焦头烂额。而饮茶作为一种舒缓、惬意的慢生活办法，提醒人们在劳碌的同时，给自己的心灵和身体放一个假，去享受生活与事情的平衡点。
在岁月知味▪惟茶这样一处佛系的安谧之地，喝一杯茶，停下脚步、让心慢下来。在品尝茶喷鼻香、茶味、茶韵之中，享受茶带来的舒适与清闲。
