瑠璃·怀石收拾餐厅 · 四川
踏上餐厅入口,入口通道一侧则由炭化竹子饰面,底墙则为手工夯土墙面,两者形成光鲜比拟,愈显肃穆持重。
餐饮空间设计
一起错落铺就板石小径。砂石敷沙代表水,石立其间代表山,其间饰以青苔。信步而作的枯山水庭园,沿着板式小径,穿梭于前厅、收拾区及错落的独立包间之间
餐饮空间设计
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空间整体色调偏暗,挑高的大空间加上镜面的反射,让视觉效果更为震荡。希冀美好祝愿的“水上灯”向两端无限延申,十分梦幻。
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风雅的云纹组子细工花格板,代表日本传统技艺。自上而下的天然花岗岩石板,自然富有张力。
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顾客可沿弯曲婉转的路径,感想熏染沿途不同的景致体验,抵达就餐区。
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板前收拾区作为餐厅唯一的半开放就餐空间。就餐台面为长达8米的桧木案板。组子细工花格板与石料形成比拟。
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以当代的做法设计了日本传统茶肆,一座浮于枯山水庭园上的光的茶座浮现在面前。
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透过特制的和纸窗格立面,光影随光阴流动如瑠璃的光。随韶光推移,由通亮日光转变成柔和的月光。来宾伴着月光,踏上归途。
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就餐包间私密,有条不紊地散布在空间的四周。
餐饮空间设计
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包间形成的不规则区域恰好成为每个包间的独立景不雅观空间,来宾在就餐之余,可感想熏染不同的景致意趣。
餐饮空间设计
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花器、艺术品及容器等装饰陈设均经由悉心甄选,贴合每个空间的不同气质,呈现风雅新奇的日式美学。
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粗糙的石材纹理,展现着朴实的自然气息。一景同等,犹如餐厅的收拾本身,简而非凡,素而不寡。
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包厢略微幽暗的灯光照射下来,令人觉得安谧而又温馨,营造了和外部走廊统一的氛围。
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统统是那么纯净和优雅,让人不由自主的感想熏染到用餐的仪式感。
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文化须要有载体,对付怀石收拾来说,是要以收拾用餐为中央,广泛阅读花道、茶道、古典园林、字画鉴赏等艺术领域,探寻实践东方古典文化在当代工业社会中的人文关怀。
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空间名称:瑠璃·怀石收拾餐厅,地址:四川,来源:餐饮视界"大众年夜众号,设计:odd (okamotodeguchi design),图:锐景拍照, 编辑:餐谋长品牌策划/TOBBY
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