拍照 张广源

拍照师张广源,是个从小就逛朝内菜市场的老北京。
给改造后的朝内菜市场拍照,既唤起了他的回顾,也产生了对北京老城的新希望:

王春艺建筑设计 建筑法规

操持经济时期,北京有四大菜市场——东单、西单、崇文门、朝内,菜市场东西多,种类全,比小副食店丰富多了,周末、过节、宴客的时候都会想到去菜市场买菜。
比较东单、西单这些商圈里的菜市场,朝内菜市场周围没有其他商业,可以说凭一己之力撑起一片商业区,跟普通老百姓关系更密切。

朝内菜市场很大,前面卖副食,像个大厂房,后面卖菜,是一大片棚子。
1991年,老朝外菜市场被拆了,原址建起一座百货阛阓,过段韶光又闲置了,周围老百姓都特殊不理解,后来菜市场重新建造,变成了物美超市,就留了个原来菜市场的招牌。

这次朝内菜市场立面改造后,比之前离周围居民的心更近了一点,属于这里的影象回来了一点。
给了后来人关于“朝内菜市场”的地域感,在我看来,是改造最故意义的地儿。
虽然屋子不大,但迎着两条街面,和路口往西的隆福寺地区接上了,往后会形成整体的商业氛围。

朝内菜市场的改造,给过去算是有一个回顾,给未来更多是一个希望。

灰色GRC构件和木纤维板 于海为 摄

面向朝内大街和东四北大街路口的主入口 张广源 摄

朝内菜市场立面微更新

老城更新中的现实主义

文 / 于海为

01 “老朝菜”的影象

曾经的朝内菜市场与东单菜市场、西单菜市场和崇文门菜市场是操持经济时期北京赫赫有名的四大菜市场。
朝内菜市场建于1954年,位于老外交部的斜对面,最初为露天市场,后建一座双坡屋顶大跨构造建筑,人称“老朝菜”。
在许多老北京眼中,“买好菜,找朝菜”,朝内菜市场是当年京城最为名副实在的菜市场,因毗邻使馆区还时常承担接待外宾的任务。

昔日的朝内菜市场(图片来自网络)

朝内菜市场内景(图片来自网络)

1991年菜市场被拆,原址另建了协和奥光商厦。
1997年,朝内菜市场移至东四路口重修,并改制为连锁超市,入口处“朝内菜市场”与“奥士凯物美”的并置招牌提示着这座老牌菜市场的过往与变迁。

1990年代迁址重新规复业务的朝内菜市场

虽已改制为物美超市,但朝内菜市场的招牌依然保留

02 老城内的建筑更新

近年来,随《都城功能核心区掌握性详细方案》的落地和推进,北京老城历史街区与街巷风貌的保护与提升工程全面开展,朝内菜市场所在区域内一系列历史街区城市更新——隆福寺街区、崇雍大街(东四南北大街段)——业已启动与履行。

朝内菜市场位于东四南北大街与朝阳门内大街的交叉口,是城市更新的一处主要节点,位于其西北侧正在培植中的地铁东四站织补项目由多位有名建筑师集体创作。
朝内菜市场建筑已有三十年历史,其形象虽未完备破败,但存在外立面与周边建筑风貌不折衷、与功能不匹配等诸多问题。

朝内菜市园地位图,位于东四路口

朝内菜市场现状及相邻的城市更新项目效果示意

在传统风貌保护区内如何进行设计与创作,这一贯是中国近当代建筑师面临的一大难题。
我们认为在老城中进行建筑设计这件事没有捷径,必须有对付历史和现状的充分研究和园地调研、对付传统城市和影象的尊重、对当代技能与材料的真实利用,来回应传统街区保护和当代的生活需求,这是在老城中进行建筑设计必须承担的态度和任务。

03 目标与选择

虽然本次设计的主体任务仅是建筑外立面微更新,但我们希望设计能够达成更为复合、积极的目标:一,回应北京老城和“老朝菜”的城市场所影象,并与相邻的城市更新项目在体量和外不雅观上相折衷;二,综合办理节能、防水、无障碍等功能利用问题;三,建立与城市公共空间之间的积极关系。

在崇雍大街(东四南北大街段)街道更新中,沿街建筑立面依然大多保留着传统灰砖、传统门窗的形式。
但朝内菜市场位于朝内大街和东四南北大街的交叉口,相对付东四大街,朝内大街尺度更加宽阔,这里街道尺度的变革、当代城市空间需求和建筑体量、功能等要素必须被考虑。

从路口看朝内菜市场 于海为 摄

我们认为人们对历史城市影象最根本的认知在于尺度、材料、色彩、肌理、天涯线等,本次立面改造选择用抽象的建筑语汇来回应项目的详细需求,两种紧张立面材料——灰色GRC(纤维混凝土复合股料)构件对应传统建筑中的灰砖;木纤维板来对应传统木构。
两种不同布局的GRC构件模块通过组合形成光影和虚实的变革,在立面上以抽象的影像呈现出北京老城中院落交替、屋顶层叠的轮廓印象。
底层采取木纤维板和深灰色铝板形成实体的坡屋顶形态,完成了临街尺度转化,也回应了双坡屋顶形式“老朝菜”的场所影象。

不同于相邻地铁织补项目上散下整的建筑体量,朝内菜市场依据建筑功能需求,上部体量完全,下层对外业务界面丰富、通透,并结合阁下地铁广场的景不雅观设计,在建筑北侧增加超市出入口,同时也希望通过对业态的调度与提升,匆匆使首层建筑空间与城市、人产生积极的互动。

电影《邪不压正》剧照:北京老城连绵的院落屋顶

通过两种GRC模块组合形成的立面抽象影像,呈现老城层叠的屋顶轮廓 于海为 摄

底层入口采取木纤维板和坡屋顶形态 张广源 摄

树枝影子投在灰色GRC幕墙上 于海为 摄

04 以“技艺”实现“影象”

现实困难

在确定以引发场所影象、提升城市空间活力为目标的方案之后,真正的难点却在于其技能履行层面。
由于根本资料缺失落、改造施工不能影响超市正常业务、随拆除不断呈现的繁芜构造条件,全体施工过程可谓困难重重——相称于拆除、复尺、检测、调度方案、深化设计、外围施工、室内整改这一系列事情同时进行。

在这个项目中,根本资料缺失落和前期丈量成果不准确导致施工图完成后需根据施工拆除进展不断复核尺寸、理解构造情形并修正图纸,不可控成分非常多。
这就哀求建筑、构造、幕墙及其他各专业的设计方案必须具备十足的“弹性”,容错率都须要非常高。

立面改造须要对原围护构造进行拆除,而业紧张求施工过程中担保超市的正常业务,因此施工方需进行全范围的室内临时围护,导致构造鉴定无法开展,我们无法提前得到准确的构造条件,给后面的拆除、幕墙施工等系列事情留下问题。

拆除、丈量等过程均需担保超市正常业务,构造鉴定只能开展室外作业,随拆除进度开展构造构件测绘

因构造鉴定受限,拆除事情只能按照“立面改造不增加原构造荷载”的原则,逐跨、逐层进行改造前后的荷载比拟,以是除了将外装饰、门窗拆除外,还需将不起构造浸染的添补墙、悬挑构件尽可能拆除,以实现改造前后荷载的平衡,拆除事情量比常规办法大幅度增加。

拆除添补墙和无用悬挑构件

拆除过程中创造北立面局部为钢构造加建,构造条件较差,进行钢构造加固;出入口部分的现状条件难以实现幕墙构造固定,改为钢构造;室内管道、设备导致部分幕墙龙骨无法与主梁直接固定,均进行龙骨加强或转换。

北立面钢构造现状

北立面钢构造加固节点

西南立面出入口位置有悬挑,钢构造设计有落地根本,但施工开挖地基后创造该位置不知足根本条件,根据现状条件取消C轴附近落地根本,改为与C轴位置现状柱连接

材料与细部

外立面改造的主体采取GRC幕墙形式,它的色彩、质感、布局对终极完成度和设计意图表达至关主要。
我们与厂家互助,共同对单元样板的制模、配料、调色、打磨等流程进行了多次调度,并通过在现场搭建局部幕墙体系,来验证布局的落地性及合理性,反复比拟调度样板的质感及色彩,末了确定的样板在外不雅观质感、技能参数及工艺流程等方面均比首轮样板有大幅度提升,实现了较为空想的效果。

第1批GRC样板:制模成型后需人工刷色,质感差且随意马虎掉色

第3批样板:模拟灰砖提升质感,但纹理过于粗糙

第6批样板:设计方样板确认,选定深色

GRC幕墙模块紧张有两种标准单元组成,我们在设计阶段针对模块外不雅观、凹缝掌握、布局做法等细部进行了详细研究,施工过程中进一步与幕墙深化单位及厂家核查、细化节点,明确各构件连接固定及布局层次的施工细节,如单元组合、嵌玻璃单元后期玻璃掩护改换、室内石膏板封修外不雅观等。
除了标准单元,对交卸或收边位置的分外单元进行梳理整合,只管即便减少分外单元种类。

GRC标准单元细部剖面节点

施工过程中,随着拆除、复尺的推进,幕墙体系尺寸及定位一贯处于动态调度的情形,我们采纳了以GRC单元模数为基准、将幕墙体系内各部位的相对凹凸尺寸及交卸关系相对固定的办法来担保全体幕墙体系尺寸的有效掌握,如二三层的GRC幕墙与首层的玻璃幕墙完成面始终平齐、交卸位置的铝板相对凹进尺寸和木纤维板橱窗造型相对凸出尺寸始终固定、出入口位置的人字形造型与GRC幕墙交卸始终沿对角线等。

GRC幕墙与首层玻璃幕墙完成面平齐、交卸位置铝板相对凹进150MM、木纤维板橱窗造型相对凸出800MM始终固定

出入口位置的人字形造型与GRC幕墙交卸始终沿对角线

同时,我们对各种缝宽、收边尺寸、外露构件尺寸等细部尺寸也进行了严格掌握。
幕墙公司算出的GRC幕墙中玻璃橱窗收边龙骨尺寸很大,我们因此对布局做法进行了调度,通过形成层次和凹凸来担保外不雅观边框的尺度和精细度。

玻璃橱窗的收边做法,幕墙单位根据橱窗尺寸算出的收边龙骨尺寸很大,而外不雅观掌握的造型尺寸很小,为避免外不雅观粗陋调度布局做法,通过层次、凹凸等手腕担保外不雅观的精细

立面之外

外立面改造的关注点不仅是对建筑形象的改变,同时还要综合办理和提升建筑保温、防水、防火、无障碍等建筑技能和功能层面的问题,以及与周边城市空间关系的建立与改进,希望能通过这次更新,尽可能对建筑真正的利用带来积极的改变。

建筑原出入口位于街角,超市人流量较大,为改进街角拥堵问题,我们在设计之初就建议封堵街角出入口,调度主入口至正对北侧广场。
施工过程中与业主反复协商,终极保留了原有三个出入口,并增加了北侧广场出入口,为后续功能业态调度预留可能性。
由于新增的北侧广场出入口位置室外标高比室内高约0.3米,着重进行了防水考虑,原出入口也都进行了台阶或坡道的更新,来知足无障碍设计哀求。

菜市场出入口与街道、地铁口的关系示意草图 于海为 绘

菜市场北立面紧邻一个地铁出口小广场,如何与与周边环境相结合、增强菜场的公共性与吸引力也是这次设计的目的之一。
但周边环境提升的各项内容是分属不同的设计单位卖力,我们除理解决出入口高差和建筑完成面的掌握问题,还针对墙面箱体及旧电杆等市政问题进行了沟通折衷。
原来悲观的北立面变成白色彩釉玻璃展示面,让全体广场一下子有了生气,虽然后因资金问题广场的景不雅观设计未能按设计方案履行,仅保留了少量树木和室外座椅,但这里依然成为一处充满活力的公共空间。
另一个遗憾是贴墙一处电箱多次折衷没能实现移位,建筑南侧的人行道也没有更新。

西侧沿街立面及北侧临近地铁口的小广场 张广源 摄

05 旧城更新中的现实主义

这次改造虽然在部分履行细节、泛光照明等方面有所遗憾,但基本实现了最初的设计目标;然而从更根本的城市更新意义来评价,希望借由立面风貌的改变来带动内部空间和业态的更新,首层商业空间的的开放性来引发老城区的活力显然还有很多未实现的想法。
这些在设计中我们也都留了伏笔,包括面向地铁出口小广场的北入口、南侧首层的几个坡屋顶造型橱窗,未来都具备直接变成开放店铺可能性。
同期改造的相邻东侧商务楼首层便是几个独立店铺,设计中结合标识、外卖档口、和街道高差处理等细节处理效果还是不错。
我们也期待菜市场在后续的韶光里随着业态的进化能终极实现我们最初的这些设想。

同期改造的东侧商务楼底商为独立店铺 于海为 摄

东侧商务楼底层外卖档口及标识 于海为 摄

改造后的朝内菜市场已然融入到熙攘的城市日常之中,门口永久理不清的电瓶车、快递车,等不完的进进出出,唠不完的家长里短,让拍照师啧啧感慨没有干净的取景。
但转念一想,真实的生活景象正是如此,殽杂、丰富。
这也是在旧城更新中的现实主义:应变与坚持、原谅与平衡、以技艺实现影象。

改造后的朝内菜市场,融入到熙攘的城市日常中 于海为 摄

老招牌被置于首层展示橱窗内,与其他旧物一起,提示着关于“朝内菜市场”的昔日影象 于海为 摄

工程地点 北京市东城区

建成韶光 2021年

设计主持 于海为

建筑设计 陈祥飞 王春艺

构造设计 孙洪波

施工图设计 北京净水爱派建筑设计株式会社

幕墙设计 北京佑荣索福恩建筑咨询有限公司

建筑拍照 张广源 于海为

采访整理 刘爱华