永丰村落地处高山,全村落拥有竹海20000余亩,自然资源禀赋丰硕,竹笋开采与利用大有可为。长期以来,村落民们采纳的是“自发采挖、自然晾晒、自找销路”的传统模式,效率低下且收入微薄,竹笋利用率严重不敷。如何将竹笋这个“山疙瘩”变为“金疙瘩”成为阻碍永丰村落竹家当发展的一大难题。
今年以来,事情队会同村落“两委”经多方调研论证后,租用村落内林场的厂房与设备成立竹笋加工车间,抢抓春分时节开展春笋采挖与加工。车间采取“村落民采挖+统购统销”的模式成批量加工笋制品。经去皮、洗濯、蒸煮、烘烤等一系列工艺流程,一颗颗鲜翠欲滴的高山春笋被加工成了一片片光荣透亮的绿色有机生态食品——玉兰片,并摆上了城里人的餐桌。玉兰片富含丰富微量元素且口感甜脆鲜美,是人们喜食的山珍佳肴之一。加工车间运行周期一个月,估量产能超过4000斤,产值超过25万元,为村落民供应采挖、加工等临时就业岗位60余个,将极大提升村落民收入并有效提振村落集体经济。
“挖笋比砍竹子轻松,钱又赚得多!
我本日挖了200斤笋送过来就现结了350元,太好了!
”来车间送笋的妇女戴顺华喜笑颜开道。此外,事情队还面向老人等重点群体供应春笋上门收购做事。“原来在家门口就能赢利!
我们本日挖了300斤笋但年纪大又开不了车,正发愁呢,你们就上来收购了!
感谢事情队,我们本日一天就赚了450元!
”段仕喷鼻香与段元妹老人愉快分享道。
村落庄振兴,家当先行。自对口帮扶以来,长沙民政职业技能学院因时制宜整合校企资源、环绕竹家当持续发力,助力永丰村落全面村落庄振兴成效显著。“在学校党委果倔强领导下,事情队始终致力于构建立体化竹家当发展体系。前期已投入资金100万元探索建成‘企业+高校+基地+庄家’发展模式的楠竹加工基地,实现村落集体经济年增收8万元,并为包括10名脱贫户在内的50余名村落和颜悦色均增收6.6万元。去年又争取到资金98万元建筑林道18公里,办理楠竹砍伐与运输本钱问题。”驻村落第一布告、事情队队长吴辉翔先容,今年将争取在村落内培植1000余亩笋竹两用林生态造就示范基地,开展竹林地低改,进一步提升笋竹品质与产量,丰富产品元素,进而带动更多村落民增收致富,持续壮大村落集体经济。