被采访人:中国天然燕麦第一人李刚

在采访过程中,李刚岭师长西席的很多话走进了我的心灵深处,让我不由自主的愣神,寻思!

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人生原来也可以这样的活,这些让人用灵魂去深度思考的话语,一遍遍的回荡在我的耳边。

就像天下一个新的阿甘再现,他七年的波折人生让人回味咋舌,看完足以让人重新拷问人生!

崇尚自然,回物化然、返璞归真的康健食品才是康健生活办法的本来!

让食品回归本来的颜色,让食品回归本来的味道,让食品返璞归真。

食品是滋养我们生命养育我们身体的,只有康健的食品,才会带给人类康健!

每一个人都有自己的信念,每一个人都有自己的义务。

如果一个人知道生平中的生命代价值多少,他就会绝不犹豫的去干相等代价的事情。

草原上的燕麦青鸟使

2012年6月30日,铁木真草原马拉松赛事开始,赛事本身或许并没有什么不同,但是这一天却改变了李刚岭的人生轨迹。
也对付中国乃至天下的燕麦界来说,这注定是个不平凡的日子。

李刚岭是位长跑爱好者,铁木真草原马拉松赛事,将这位11年跑龄的长跑爱好者引至蒙北,从此开始了一段坚守天然燕麦的故事……

李刚岭虽然第一次来到内蒙古锡林郭勒,但却被这里一望无际的“天边大草原”美景深深吸引。
蓝天白云,绿草如茵,水草丰美,风吹草低见牛羊,牧人策马的人与自然的和谐美景。
享受着天然草原的芬芳,尽情在草原绿海上放飞思绪的他,也被草原上的燕麦种田给拽了回来,郁郁葱葱、一片又一片的燕麦地……

四个多小时的赛程结束后,他来不及喘上一口气,就迫不及待地奔回刚刚途经的燕麦田,容身许久,查看燕麦的成长情形,随后他找到当地老乡家,进一步的讯问。
连他自己都没有想到,他在一年前,就一贯苦苦探求的天然燕麦栽种的地方,竟因一场马拉松,让奇妙偶遇了。

创造燕麦原形

命运的安排总是那么出其不虞。
在李刚岭踏上探求天然燕麦的路途之前,他在一家世界500逼迫药企业卖力市场,三十岁刚出头,就成为大中华区卖力人,年薪千万,早早实现了财富自由。
药品是治病的,属于间接的救去世扶伤,那个时候的李刚岭自己觉得还算是一个很有社会代价的人。

2011年春天的一个晚上他接到一个电话,就由于这个电话差一点夺走了他的生命。

那天晚上,一个朋友给他打来电话,说家人得了癌症,向他买治疗癌症的殊效药,听到这句话后他的大脑一片空缺,心想哪里有治疗癌症的殊效药?那个电话就连他自己也不知道怎么挂断的。
那个时候他才创造,身边的人已经有七八个都得了癌症。
为什么如此前辈的医疗技能,在面对重大疾病时,竟显得如此的无能为力?他溘然创造,以前一贯笃信不疑的药品,让他就像冰山瞬间融化一样变的绝望。
原来有钱可以住最好的医院买最好的药品,却买不回康健的身体。

可能他由于之前常年奔忙医院的缘故,目睹了太多太多的生离去世别,他时常浮现出医院重病患者的画面,从病房的床上转移到重症监护室的床上,从重症监护室的床上转移到太平间的床上,这一幕幕的在他脑海里挥之不去。

那一年是他跑步最多的一年,跑了3000多公里,有的时候跑着不敢停下来,就想永久永久的跑下去,不知道恐怖什么!
就像一个人失落去了救命稻草,迟疑未定,丢了魂魄。

人为什么会生病?人怎么才能不生病?他一贯一直的发问自己。
若何才能让人们拥有康健的身体呢?

带着这个问题他求问了无数的年夜夫和医疗机构,长达快一年的韶光不得其解。

2012年的春天,李刚岭终于找到了答案!

后来碰着一位医院的老中医,他说人生病是有很多成分的,大略的来说便是病从口入,康健的食品才是身体的良药,食品很主要。
一天三餐按时吃康健的食品,对人体康健很主要。
很多重大疾病是十年前自己逐渐喂大的,又都不好察觉。
他当时听了觉得有些道理,但又半信半疑。

后来经由多方面的科学求证,食品对身体康健确实起着很主要的浸染。

他意识到,药品不是康健的根本,从长远看食品比药品更主要。
那又从何做起呢?就在不知所措的时候,李刚岭在洛杉矶哥哥家用饭,餐桌上的一碗燕麦让他开了窍。
用饭时,年夜夫出身的哥哥讲到人的疾病和食品的直接关系,精米细面的当代饮食习气,很须要优质的蛋白质和高伙食纤维的燕麦食品。

转头细算,李刚岭创造自己也已有五年早餐吃燕麦片的习气,这是他常常在国外出差受到的影响。
见别人都吃,他也吃,从来没产生过多的思考,就像国人早餐爱吃包子油条一样,如果不是哥哥提起,他断然不会把稳这个饮食习气。

结缘燕麦

可便是这个日常相伴却又不起眼的习气,溘然被他重视起来,并开始变得分歧凡响。

当然,理性思维不会许可一个感性思考成为一件大事做与否的决定性成分。
李刚岭开始对燕麦及康健食品市场进行大量调查,也去了多个医学机构求证。
他未曾想到,每天食用的燕麦居然是功能性食品,燕麦被西方称之为“营养库”,是天然的保健食品。
除了具有高营养代价之外,还有降落胆固醇、平稳血糖、清理血管脂肪、清理血管毒素、清理肠道毒素、预防心脑血管疾病、减脂等诸多功能。
从目前看,燕麦优质蛋白质和高伙食纤维及综合的营养代价是一些慢性疾病的克星。

美国FDA食药局通过25年的研究,1997年将燕麦认定为功能性食品;2002年2月10日美国时期杂志发布的环球十大康健食品中,燕麦名列第五位,是唯一上榜的谷类。

调查还得出一个超出想象的数据,中国仅占环球燕麦消费总量的2%旁边。
如果把这件事干成了,是一场改变国人康健饮食习气的革命!
终极从1500多种食品中确定下了燕麦这个食品。

开启天然燕麦之旅

既然打算做,就要把它做到最好!

市情上的燕麦片都达不到李刚岭的哀求,他在市场上经由总结创造有三个严重的问题:有一些燕麦片的产品乃至在检测时农残超标,更别提燕麦片早已在一二百度的高温加工时营养已经丢失了七七八八。

其余,有一些燕麦产品更离谱,在燕麦片中加入奶精、植脂末、喷鼻香精喷鼻香料、各种调味的添加剂。
还有的把燕麦片做成油炸烘烤类的稠浊水果燕麦片,名字听起来很有食欲,里面加入各种喷鼻香精奶块、调味水果干,弄的很甜很喷鼻香,多数年轻人都很喜好吃,但是他们并不知道为了好吃而背离了康健。

燕麦本身是个康健的食品,那首先要担保它的安全,没有农残,再便是营养代价在加工时不能毁坏,更不能添加违背康健的一些各种各样的添加剂。
李刚岭很快对燕麦节制了两个主要环节,第一个是栽种的源头,第二个是加工的源头,这两件事必须要从源头上把控。

于是他辞掉了报酬优渥的事情,正式开启了探求环球最好的纯天然燕麦产地之旅。
从加拿大、美国再到俄罗斯,他四处探求纯天然燕麦的产地,可栽种环境、栽种办法、交通运输、国际贸易等问题都让他失落望而归。
之后,他将目光锁定在环球有名的农作物产地澳大利亚,辗转于澳大利亚各州,末了得到当地一位农业专家的忠言: “纯天然燕麦在这里是不存在的,不该用化肥和农药,就无法担保产量和效益。
” 在以产量和效益为主的当代工业农业的本日,没人这样栽种。

那位专家还见告他,澳大利亚的燕麦没有不该用化肥和农药的。
李刚岭愕然。

“燕麦虽然是康健的食品,但如果不是零化肥、零农药的天然燕麦,就不算真正康健的燕麦。

他拗着性子百般奉劝,哀求考试测验栽种不施化肥、不施农药的天然燕麦。
对方却给他开出一系列条件:他须先出资5000万澳元放到那里,并承担之后的统统本钱;栽种方不担保任何成果;试种周期至少为一两年以上……

“完备是把命运交在了别人手里,一点主动性都没有,在往后漫长的互助中,自己也完备无法把控任何风险。

内心的愤慨让李刚岭萌生了一个大胆的想法:不找别人种了,自己种!

去哪里种呢?西澳还是南澳?后来才创造燕麦喜好风凉寒冷和高海拔的景象成长。
寒冷高海拔景象环境成长出来的燕麦营养代价最高,口感最好。
澳大利亚属于赤道两旁的温热带,并不是成长燕麦最好的地方。
虽然这里栽种的燕麦产量很高,但是品质非常一样平常。
最为主要的澳大利亚的农业已经超出了我们的想象,他们把农业已经定义为工业农业出口。

他在脑筋里将适宜燕麦成长的地区征采了个遍,唯独没将中国划在个中。

多年后,当李刚岭以蒙北燕麦创始人的身份面对采访,聊到当初的选择时,他低沉的无奈一笑,说实在他有些愧疚。

“在我当时认知里,毒奶粉事宜、高污染企业、滥用化肥农药的地皮和一些食品安全问题被爆后,无意识的屏蔽了海内产地,完备没有考虑。

2012年6月30日,我有幸参加了铁木真草原马拉松赛事,感谢上天把我引至这纯净无污染一望无际的大草原内蒙古锡林郭勒。

后来,这片“天边草原”成了李刚岭新的跑步领地。
每当朝霞褪去,晨空刚露,李刚岭脚步便有节奏的响起。
一早的奔跑,能让他精神一整天。

孤独的跑者

2012年,李刚岭在内蒙古北部以地名命名创立了蒙北品牌, 从此种下一粒天然的燕麦种子。

他发愿,从此专注康健奇迹,以做事万众康健为人生义务,愿用生平的韶光投身于这个关乎人类康健食品的奇迹中去。
以崇尚自然,回物化然、让食品返璞归真,推动康健环保的生活办法为遵照理念。

他想把蒙北创建成一家以天然燕麦为主导的康健食品企业,以做事万众康健为企业永恒义务。

一开始,李刚岭想得很大略:这个地方天然无污染,承包下20000多亩知青留下来的草原耕地,直接把燕麦种子撒进了地里,不施化肥、不施农药、不用除草剂,让燕麦在地里自然成长,撒上种子只等成熟后收割就可以了。

对付李刚岭的做法,当地农人感到不解。
“地球上就没有人这么干过!
”但李刚岭有他自己的考量:“利用化肥、利用除草剂,那和市场上的普通燕麦又有什么差异,还叫什么纯天然?燕麦的康健实质大打折扣,栽种出来的燕麦也不会分歧凡响。

据天下卫生组织和联合国环境署报告,全天下每年有100多万人因除草剂中毒,个中致10万人去世亡。
化学农药除草剂的残留对人体有着极大的危害,滞留在体内到一定的程度导致细胞变异及发生多种慢性重大疾病。
当代农业大部分都追求高产量高效益,大量利用化肥农药。

中国每年农药产量337万吨,分摊到13亿人,每人2.59公斤,90%的农药危害身体康健。

燕麦本来是一种非常康健的食品,如果我们只顾燕麦的产量和效益,让燕麦大打了康健的折扣,那完备便是南辕北辙失落去了康健的意义。

2013年9月5日,李刚岭清楚地记得那一天,他满心期待地跑到燕麦田,并没有看到他期望的景象。
李刚岭没想到的是,他的满腔热血换回了一盆冷水。

燕麦田里,不,准确的说该当是杂草田里,零散的点缀着几撮燕麦。
或许是跟杂草相处的韶光长了,燕麦已经被杂草同化了,一捏燕麦穗,里面没有颗粒。

实在早在燕麦成长时,李刚岭就创造了杂草很多,但他转念一想,未到收造诣不能早下结论,他乐意等待,揭晓自己的坚持。
结果显然是不对。
20000多亩地颗粒无收。
李刚岭心里泛起了一丝茫然,但却并没有因此气馁。
“当时他说进行了反省,我还是有信心,由于还有很多办法没有使出来。

那之后,他在当地农业专家们面前变得谦逊起来,常常向他们请教,而他坚持不变的底线便是一定要纯天然栽种,不施化肥,不用农药,不打除草剂。

专家们以为他很可笑,不留情面地批评他:“产量太低,一定违背经济效益,没有经济效益就没故意义的事,没故意义的事何必要摧残浪费蹂躏大家的韶光!”。

“经济效益!
”这个词让李刚岭陷入了沉思。
对付贩子来说,经济代价是核心问题,但是栽种纯天然燕麦,真的是完备为了利益吗?李刚岭那段韶光一贯在追问自己,栽种纯天然燕麦的初心是什么?

“我要做的事情,不因此盈利为第一目的,而是给人们真正带来康健为义务。

当目的变得纯粹,李刚岭的内心更加武断。
他不再理会别人的劝阻,而是做了一个更惊人的决定:2014年,他在之前20000多亩地的根本上拓展至40000多亩!

他决定用自己的办法驯化这些野草。
他的方法是横竖交叉——乱种。
他冲破之前的格式种法,横、竖、斜……将种子乱撒一起。
在他看来,这是一个驯化的过程,不给野草留出空间,就会扼制野草的成长,那燕麦就不会被扼制成长了。

待到来年,李刚岭有了不同的收成——比较于前一年,这次他的杂草变成了40000多亩。
他傻眼了。

如果说第一次的打击引发了李刚岭的求胜决心,那么这一次,无疑是负面的,他开始自我疑惑,陷入焦虑。
尤其当他不断听到背后有人叫他“李傻子”,嘲讽他“有钱有病的两有”、“撞到南墙不转头”,“逆势而为必逆亡”,他的坚持有些动摇了,本一番年夜志壮志,没想到有一天竟成了别人口中“笑柄”。
最初的合资人也因见地不合悄然离开。
他曾对“人生就像马拉松”这句话深以为然。
多年来,就像他跑马拉松,当身体到达极限的时候,他都咬着牙连续前行,由于他知道终点就在前方,只要坚持跑下去就能成功。
可这一次,有可能是一个没有终点的马拉松。

但是让一个奔跑者停下脚步,是不可能的。
李刚岭给自己暗示:就像是跑步时,身体达到了一个极点,熬过去就能看到终点。
在那段韶光里,他跑步常常与另一个自己对话,他的内心逐渐的更加武断下来。

办理“极点”的关键在于,如何在燕麦和野草的相互管束中探求平衡。

他在《道德经》中悟到了答案:人法地,地法天,天法道,道法自然。
大自然中所有的物种都有它的存在情由和相生相克的宇宙不雅观。

李刚岭明白了这一点,就不再以草为敌了。
要做的,便是让燕麦回归到自然中去,留出让野草成长的空间。

2015年,李刚岭找到了当地有燕麦栽种履历的合资人,李刚岭投资,合资人栽种,利润分成,两人一拍即合。
但在详细栽种的时候,合资人又不完备赞许李刚岭哀求的不施化肥、不施农药、不施除草剂的种法。
后来合资人被李刚岭诚恳的态度,以及打造一个天下级的中国天然燕麦品牌的梦想所打动,并对此作了详细的设想和方案。

收成终于来了。
2015年9月2日的那天,李刚岭如往常一样来到燕麦田,意外创造身旁的几株燕麦穗竟结出了真实的“果实”,他的心顿时被击了一下,赶忙踉踉跄跄地跑到临近的地里再次确认,恐怕只是有时。

当他接连揉搓的燕麦穗无一例外的剥离出燕麦粒,他终于敢确定这一次是确确实实成功了。

他猖獗地在燕麦田里奔跑,抑制不住地一声一声叫嚣。
那一刻,他这几年积压的所有委曲和不甘都一股脑的开释了出来,而那句别人口中的“傻子”,也在那一刻随风消散在了一望无际的燕麦田。
这一年,李刚岭收成了1000多吨燕麦。

截至目前,李刚岭栽种的“纯天然燕麦”从亩产30斤,50斤到现在打破了100斤。
同时摸索、总结、利用生物相生相克事理,采取错季播种、宽垄密植、休耕轮作、秸秆还田等一系列方法,逐步建立起一套纯天然燕麦的栽种办法和掌握体系,取得了显著效果并创建了蒙北农法的栽种办法,亩均效益已经超出常规栽种收益。
而从2016年起,李刚岭将燕麦栽种规模扩大到11万亩,是目前天下上最大的纯天然燕麦栽种基地。

2017年国家质量监督考验检疫总局为蒙北燕麦颁发了“中华公民共和国生态原产地保护产品”认证,2018年先后得到美国、欧盟和中国有机食品认证。

进无止境

很多人喜好将后来的李刚岭比做阿甘。
阿甘由于一句“Gump,Run!”,从此一起奔跑,跑出了他的人生。

但如果你看过另一部关于奔跑的电影《麦克法兰》,你可能会更明白,对付心智健全的人而言,他们的全力一搏,是基于内心某种追求和信念的奔跑,是在只有自己一个人的路途中,自己与自己对话,而后做出的坚持或妥协。

阿甘的故事是艺术化的呈现,而李刚岭的经历,实在更类似于《麦克法兰》里的怀特。
由于在坚持信念这条路上,不存在漫无目的,更没有一次性成功。

李刚岭花了好几年,将纯天然燕麦栽种成功,办理了最根本的原材料问题,然而没有任何喘息,紧接着他又迎来了另一个“马拉松的极点”——加工生产。

跟栽种纯天然燕麦的“强制症”一样,李刚岭在加工环节也坚持他的空想主义的标准。

每一个工序都必须按照他的哀求来做。
第一个哀求:便是挑选燕麦粒,小的燕麦粒不饱满的都筛除,终极从10粒挑选出6粒最饱满的能萌芽的燕麦,第二个哀求:在不添加任何添加剂及辅料的根本上,担保天然燕麦的暗香原味。
无疑,这对加工本钱、技能工艺和设备哀求都达到了极限,当前市场上的燕麦品牌,险些没有任何一家能达到这种标准。

还有一个最致命的问题让李刚岭苦恼:常规的加工办法,是采取200度高下高温熟化生产设备来加工燕麦片,但这样一来,燕麦所富含的营养身分就会遭到严重毁坏,营养流失落非常多,口感也会因此减分,当时这个问题无法办理。

“我坚持了那么多年,如果在末了加工这一环节半途而废,功亏一篑,那还是即是失落败。

为理解决这个问题,李刚岭请来了国内外有名专家,险些耗尽了所有积蓄,却仍在营养流失落和口感问题上得不到彻底的办理。
同时,这个建在内蒙古乌拉盖燕麦基地的工厂也存在毛病。
因偏僻而导致的交通不便,本钱极高,一到冬天,零下40摄氏度的极寒天气,无法进行正常生产。

当时对付彻底办理燕麦营养流失落的问题,团队内部也产生了很大不合,核心职员纷纭拜别,包括开始很支持他的表哥。
那时的李刚岭已经被逼到了峭壁边缘,无法转头,他把几套屋子和车也都卖掉了,只能破釜沉舟,全力一搏。
“人在某些时候须要屏蔽外界的统统声音,好好正视自己,究竟走还是停,没人比自己更明白。
说到底,人与人之间末了拼的便是内心,内心那点像蝉翼般的厚度。
翼虽薄,但这是一个困难的穿越。
”他说这蝉翼般厚度的打破,源自于屠呦呦老人带给他的启迪和勉励。
屠呦呦老人实验191次,以身试毒破坏了肝脏,终极用传统事理成功提取出青蒿素,80多岁才迎来了诺贝尔奖。
人家都没放弃,我们这么年轻凭什么放弃?这让李刚岭萌生了一个大胆的想法,用小时候家里蒸馒头的传统事理开始了实验。

小火慢炖事理,用时两年多的韶光,耗费5吨多的燕麦,李刚岭终于成功了。

他和他的技能团队在山东建立了新的工厂,在行业传统加工方法的根本上进行了极大的创新,自主研发出C4超低温保全营养新技能,保留下了天然燕麦中的36种宝贵的营养身分,留住了纯天然的麦喷鼻香味,冲泡达到了口感暗香软糯,细腻润滑和易溶解的程度,喝上一口仿佛真的回到了大自然。
还可以干吃,一把下去满口麦喷鼻香浓郁,唇齿留喷鼻香。
终极办理了燕麦在加工过程中营养流失落的天下性难题。

从开始探求天然的燕麦,到打造出一个纯天然的燕麦片产品,整整用了七年。
在此之前为了包装材质和包装设计理念不符,反复的推翻了14次,直到2018年5月14日,中国首款纯天然燕麦片出身。
内测品鉴时,许多人都对这款纯天然的燕麦片产品赞不绝口,李刚岭却只给它打了9分。

李刚岭说,10分是他永恒追逐的终点,但也正由于有这样的终点存在,他才有了不懈奔跑的动力。

七年下来,奔跑对付李刚岭来说,从坚持变成了享受。
在一望无际的蒙北,迎着来自西伯利亚的凌冽寒风,脸和手曾几经皲裂,这个曾经心高气傲白净儒雅的男人变得更像一个蒙古人。
翻越一个又一个山丘之后,总会有新的山丘涌现,就像当下,他拥有最好的产品和明确的定位,在天猫和京东都开设了蒙北旗舰店。
2020年李刚岭师长西席,被国家农业屯子部付与 “中国天然燕麦第一人”名誉称号及评比为2019中国三农创业英雄十大人物奖。
那他的未来市场,又会面对什么样的寻衅呢?但他说,他已经有了这份充分面对寻衅的坦然。
他坚信康健的身体一定是源自康健的食品,康健的食品一定是来自康健的地皮和天然有机的栽种办法。
他更武断纯天然燕麦将会救赎这个时期人类的康健隐患,纯天然燕麦将是送给这个天下的一个礼物。
他说每一个人都有自己的信念,每一个人都有自己的义务。

在天然燕麦康健食品的道路上,会始终如一,坚信只有康健的食品,才会带给人类康健!
在未来变幻无常的市场中决不迷失落创立蒙北时的“专注康健奇迹,做事万众康健”的初心义务源动力!

《麦克法兰》电影里有一句经典台词:“当我们奔跑的时候,我们便是‘神’。
”人生路上,相信未来,就会遇见未来,梦想也截然如此。

任务编辑: 任禹西