衡山路，是上海12个历史文化风貌区中面积最大、聚拢精良历史建筑最多、风貌特色最为光鲜的一隅繁市隐居地。多元文化的渗透历经韶光糅合荟萃，和谐共生于这片浪漫的街区之中。每一座建筑都承载着诉之不尽的传奇故事与岁月情怀，上海情调与法度模范浪漫依托于梧桐成荫的斑驳碎影，勾勒出最为动人的文化景致，曲径通幽的交错马路寄托着一代代人的影象与情绪。伯衡55作为一个全新的生活办法地标，座落于上海衡山路于乌鲁木齐南路的交界处，保留了一份传统情怀，融汇了东西方文化浸润下的海派文化。依托于深厚的历史积淀，多重演绎新当代艺术交融下的高端生活办法，在无缺保留的地域风貌中，全新缔造品牌现实主义的浪漫格调，迸发出无与伦比的生命力量。
伯衡55凑集了星厨餐饮、精细宴会、艺术、文化及时尚生活于一体。踏入正门，紧邻花园的是由法国米其林星厨Akrame Benallal主理的Passage by AKMé法度模范餐厅酒廊，让您在浪漫的花园景致中度过惬意的光阴，与其同处一楼的是AKMé创意法餐厅，由米其林星厨Akrame Benallal与伯衡55携手开设，也是其在中国大陆地区首次开设的两家餐厅。在AKMé，一个动机、一种食材、一种感情，都是美食创作的灵感源泉和线索，展现着主厨Akrame的内心和精神天下。餐厅以温暖而优雅的大地色调欢迎着每一位来宾，墙上饰以蔬菜近景为主题的巨幅黑白拍照作品，展现食材、风土与纯洁本味之间的关系。龙虾是主厨Akrame最喜好的食材，以碳烤的办法延续了他对这一食材更偏爱的现场烹制办法。以墨色呈现的烟熏慢烤菠萝是Akrame最具标志性的菜式，灵感来自法国艺术家Pierre Soulages，他认为玄色“深奥深厚、厚重、神秘，包含无限的可能性”，充满禅意的视觉与喷鼻香气，浓厚的墨色与丰富口感形成强烈比拟，引领着食客们共赴一场令人惊喜的感官之旅。
位于伯衡55二层的White Hall，以全白的古典设计和得天独厚的绝佳视野，供应了优雅而时尚、简约而精美、典雅而当代的多功能活动空间。一眼望去，礼堂中心的几盏通体透明的纯净水晶灯，为全体场域增长了馥郁气韵与璀至辉光。而木色地面则又为之增长了文雅与端庄，与窗外的法度模范花园精细遥相呼应。451平方米的开放空间以及高达4.4米的出色挑高，不仅为全体礼堂增长宽阔、大气和庄严，更避免了一系列活动支配上的局限。六个独立包间供应周至私密之选，兼具多种运用需求考量。White Hall不仅适宜举办商务会议、婚宴、宝宝宴、私人派对、俱乐部聚会等传统类型宴会，还是各种艺术展览、走秀、晚宴等活动的不二之选。
移步至三楼吉品轩，主打矜贵海鲜、隧道烧味、精细点心等，为饕客奉上隧道经典的佳构传统粤味。选用上乘当季食材，在传统技法中融入新派元素，为您呈现品相精美的粤式佳肴，由得到金奖的中餐行政总厨张一峰主理。主餐厅以温润灵动木质地板和饰面贯穿空间，西方艺术年夜师的不同流派风格为八个独立包厢倾注灵感，钟情绘画与艺术的来宾可在由蒙德里安、米罗、达利、康定斯基、毕加索、杜尚、马蒂斯、玛格丽特绘画风格为灵感的装饰氛围中体验中西方美食与艺术交织出的独特海派情怀与文化品位。全体吉品轩可同时接待100位来宾，格调文雅摩登，尽显海派文化轩昂气度。
步入伯衡55地下一层藏酒轩，千余平米上万瓶的藏酒空间为来宾们开启了一段关于葡萄酒的品享之旅。作为沪上最大的城市葡萄酒酒窖，长期以来独享海内外爱酒人士相信。由伯衡55精心打造，并与被天下葡萄酒泰斗人物罗伯特﹒帕克誉为“中国入口葡萄酒行业俊彦”的ASC佳构酒业展开计策互助，确保最优质的酒源以及专业、多样化的做事。酒单供应来自15个国家、45个产区，由专业侍酒师团队挑选的佳构佳酿。除零售做事外，藏酒轩更为爱酒人士供应专业葡萄酒储藏，酒窖拥有近300个藏酒室，均采取恒温恒湿的专业储酒系统，让您随时赏味纯洁，体验至臻。
五楼的The Group艺术空间，在分享极致美食与美酒的同时，更是时尚与艺术等多重文化碰撞的尊享体验之所。为来自中国和全天下最精彩和最具潜力的当代艺术家供应展示和互换的平台，并致力于造就对中国本土当代艺术作品更深的理解和更多的关注，也令其成为上海西区为数不多的艺术人文空间。
伯衡55作为全新高端生活品牌，将艺术娓娓延展于美食、美酒与美宴之中，怡然相伴品质生活。多元文化积淀与不渝的创新精神为品牌启明，依托于精制力量的热心初心，伯衡55将分享更多的味觉饕餮与艺术体验，呈递一途声色合适，情怀备至的生活办法之旅。
