本日起，厦门文旅融媒体将带来厦门文旅通之“酒店心体验”，A萌君陪你一起探见酒店旅程。首家，我们走进被乘客称为“艺术宫”的厦门华尔道夫酒店。
NO.1
[ 焦点 ]
为什么是华尔道夫？
提及华尔道夫，总会让人想起电影《闻喷鼻香识女人》那句经典台词“我们在哪里？”“文明焦点华尔道夫酒店”。
经典场景《闻喷鼻香识女人》在华尔道夫酒店Vanderbilt宴会厅跳探戈
为何华尔道夫被《闻喷鼻香识女人》的编剧称为“文明焦点”？当理解华尔道夫故事，亲自感想熏染过华尔道夫文化后就能窥见个中的奥妙。
经典电影《教父》
20世纪早期纽约华尔道夫酒店曾是美国时尚中央，各界名流云集于此。女神玛丽莲·梦露在酒店内长期居住，胡佛总统往后的历任美国总统和不少访美元都城曾在此入住，《闻喷鼻香识女人》《教父》等美国经典电影中不少富丽堂皇的画面都取景于华尔道夫……
有人说，集经典奢华和精细艺术于一体的华尔道夫酒店，不仅是美国镀金时期（Gilded Age）最豪华的酒店，也是纽约经济辉煌的参与者与见证者，是真正的国际时尚。
至今，华尔道夫在环球仅设30+家酒店，而在中国开业的更仅有4家，如果说落地北京是华尔道夫进驻中国的标志，落地上海是与十里海派洋场的共舞，那么进驻厦门则是诗意海风与西式风情的又一次碰撞交融。
NO.2
[ 探见 ]
为什么是华尔道夫？
纽约有纽约的摩登，北京有北京的厚重，厦门有厦门的诗意，那么来到厦门的华尔道夫酒店会是什么样子的呢？我们从以下探见了故事。
打卡绿墙
探求厦门华尔道夫酒店，她的入口没有固有思维中的广场式大堂，倒是周边蔓延开来的绿意围墙带你走进另一番天地。
六米高纯绿色天然植物密植而成的“树墙”后背，推开青铜色的厦门华尔道夫大门，一种艺术的格调就淡淡地弥漫开来，旅人在路途中诗意住进了欧美经典时尚与中华聪慧营造出的厅堂。
打卡横廊
各地华尔道夫的拥趸少不了要来厦门华尔道夫打卡的，由于环球32座华尔道夫酒店风格互异，唯有中国厦门华尔道夫以“低密度绿”延伸到蓝色来装饰从横廊延伸到的全场。
她代表着大海，也蕴含着思考，这色彩不仅高雅，亦不夺目，中国聪慧中的“不争”与欧美时尚的“暗雅”竟奇妙地重合了。对年轻人而言，是打卡胜地，站在横廊轻轻一靠，就能在相机中拍摄出万种风情。
打卡“艺术宫”
不亲眼所见，或许未曾想象到，酒店大堂前台放置在宛如艺术宫的书吧中，埃及的金壶、欧洲经典原来书、东南亚水晶原石……这些供乘客鉴赏的艺术品中，最吸引人的却是中国的玉璧和古俑。这让人不知该当先办理入住，还是该当先开启东方艺术之旅。
打卡“羿庭”
华尔道夫的标志是“孔雀廊”，中文通译为“羿庭”，被安排在5楼。晨光透过孔雀吊灯垂坠映射的凌晨，咖啡喷鼻香与兰花喷鼻香重叠的午后，厦门华尔道夫的孔雀廊永久在讲述“逐步来，比较快”的聪慧。
新潮的开放式烘焙厨房，现点现制的下午茶糕点，你不是来喝下午茶的，而是仿佛躲进当年纽约第五大道鼓噪中的宁静一隅，为的只是和烘焙大师分享点滴心得，或与最想见的人相视而坐，让光阴和音乐随巴黎街头一样的碎花流转。
打卡山海
厦门华尔道夫将艺术进行到底，但不张扬，始终不忘却“归家”才是最高层的艺术。客房廊壁的灯均用白脂色原石打磨成玉璧之态，灯光亮起时看顿时有“海上升明月”的冲动。
NO.3
[ 体验 ]
为什么是华尔道夫？
如果说华尔道夫设计上诸多亮点的碰撞仅仅是前奏，那么厦门华尔道夫真正的亮点高光更在于人文做事。悬挑的拱廊入口，私人礼宾正以谦善而激情亲切的办法，在欢迎每一个来访者。另一个劈面而来的是悠扬的音乐和沁人心脾的淡喷鼻香，嗅觉和听以为到了双份知足，觉得像是瞬间被置换到了一个优雅空间，心绪万分宁静、舒适。
循着迷人曲线的入口走廊，面前的电梯间令人恍惚——这是小型的欧式皇宫吗？电梯间还增设了电梯椅，便利了老人、孩子和孕妇，在高层电梯间里能够得到短暂的休憩。
厦门华尔道夫的人文做事还表示在统统讲求自然。清新淡雅的植物色调铺满酒店，酒店内所有的花卉皆为真枝真叶，一步一景，让你在酒店就能感想熏染大自然的生命律动。
水之碧蓝，如海色深奥深厚安谧，茶之红褐，如茶色喷鼻香醇润泽，这便是厦门华尔道夫245间主题客房。
客房的内饰一种是赭石色，隐喻山居的清幽也有大红袍茶汤的淡定；一种是青绿色，隐喻海的宁谧，加上窗外烟雨不雅观山或隔城望海，别有情致。听说，不少华尔道夫拥趸就喜好随性入住望山或品海，“如何遇见，全凭缘分”。
彩蛋！
请把稳，客房墙上艺术品“白鹭之翼”或是“环抱圆翼”或是“展翅”，您知道代表那些各自不同的含义吗？猜猜看，留言见告大家。
NO.4
[ 品鉴 ]
为什么是华尔道夫？
“食品有情绪，我们更乐意称之为艺术品，而这些艺术品是真实存在的”, 柏林华尔道夫主厨罗约尔林特曼（Roel Lintermans）这样描述美食。
艺术须要灵感，一道收拾更是如此，每一道收拾背后倾注的心血，经由历史的淬炼，成为饮食界的一道道绝唱。
吃在华尔道夫，品鉴中西美食艺术。说到美食界的艺术品，不得不提拥有近百年历史的红丝绒蛋糕。以甜菜根汁与可可粉天然加色，并覆盖喷鼻香草奶油，仿佛天鹅绒一样平常软绵，可能是最早令人垂涎欲滴的“网红蛋糕”。它曾在茱莉娅·罗伯茨主演的电影《钢木兰》露面，更是20世纪20年代纽约华尔道夫酒店的经典招牌。
从国际盛誉的班尼迪克蛋，到浪漫甜蜜的红丝绒蛋糕，再到纽约传奇的华尔道夫色拉，华尔道夫从美食中酝酿艺术，从生活中升华诗意，味蕾的奢华享受徜徉开来，对美食烹饪传统以示敬意与颂扬。
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