胡翔于上世纪90年代初入行做本帮菜，从打荷（为厨师配菜，上调味、上粉、上浆、烹制等）开始，从事过冷菜、烧烤、食品雕刻、配菜、炉灶等，直至本日的“上海1号”厨师长。在他的影象里，从他入行起，每年过年的菜单里“百口福”是师傅必上...
96年——罗马帝国天子图密善被宫廷待卫刺杀身亡，元老院保举涅尔瓦为新天子。1066年——诺曼底人齐集法国沿岸，攻打英国，之后成功进攻英国。而诺曼底公爵威廉一世其后成为英国国王。1328年——（元文宗天历元年八月甲辰）黎明，百...
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