超市布局，一说就会，一做就废？
超市布局，已经越来越被广大超市人认同。但是在详细实践中，很多情形是，大的方向都懂，但是详细落地的时候，要么是忽略了这个，要么是忘却了那个，总之很多超市布局都是有缺憾的半成品或者残次品，无法在实际的运用中完美落地。
1、要考虑全体店面的整体定位。
突出什么，淡化什么，迎合什么样的客户群体。以此制订出详细经营的品类或者做事。有了这些明确的信息，然后再去实行品类分区。面向年轻群体打的超市类型，就可以把鲜花，烘焙，乃至蔬果等品类前置了，意知趣符年轻人的调性和生活习气，而是迎合他们追求高效快捷的生活节奏嘛。盒马这种类型，中产年轻人定位的零售业态，就很青睐这种定位和分区办法。如果是传统的超市布局，一定要结合自己的定位和商圈，不能大略的模拟，得罪老顾客，也不讨年轻人的喜好，两不沾边，末了弄得不伦不类。
2、要冲破原有的思维模式。
一些店中店模式，一些卖场中的餐饮模式，都会涉及到与传统卖场的领悟问题。在这类问题上，一是借鉴先驱者的形式，最主要的是梳理自己的业务流程，取得一个比较中和的方案。比如餐饮店中店的模式，须要考虑就餐流程，怎么办理餐饮付款和正常商品集中付款之间的关系，还有便是如何摒弃过去卖场中一些固有的损耗的不雅观点，不要像放小偷一样，防着在就餐区就餐的顾客，从而让顾客在购物或者就餐的体验上更好，让那个顾客由于喜好或者方便，喜好上你的超市。
3、超市布局要有大局不雅观。
和全体街区商业的领悟，和店内经营品类或者做事的领悟，只管即便做到大类分区合理，中类之间关联性强，小类健全，宽度够宽，深度够深，表示专业。很多不尽完美的布局设计，便是只兼顾了一些自认为的关键点，但是没有大局不雅观，结合的成分不足全面，要不影响了空间利用，要不人为制造了冷热分解，从源头上制造告终构不合理的征象，为之后的经营埋下了隐患，制约了超市的发展和升级。
4、不要陷入自我陶醉的环节，不屈服经营方的想法和建议。
实在很多时候，布局设计者是有自我认知局限的。每每从自己过往的履历等分离出一些想法或者创意，履行于新店的布局设计中。但是对付日月牙异的超市发展来讲，新的理念，特殊是业主一些核心的诉求，一定要深入的理解和贯彻。仔细的将这些哀求消化剖析后，要主动冲破自己的认知和惯性，从理性和科学的角度，只管即便符合业主定位的布局设计。而不是自认为完美的作品，毕竟布局设计的最大的意义是履行落地业主的核心商业诉求，而不是我们超市布局者的作品！
5、关注磁石商品和现场试吃。
动线的观点大家都有，但是很多时候，动线看似合理，顾客却不买单，为什么？去过了，没有什么亮点，大略一逛，留下很多我们布局设计者最忌讳的不完美购物动线。一定是由于没有设计者和运营者，没有将磁石商品的合理分散。动线的末端，如果没有足够吸引人的商品或者活动，顾客是
在某些区域，设置试吃环节，也是保持卖场额度的一个好方法。你看，无论是山姆还是开市客，抑或学习比较到位的会员店，都在大理采取这种形式，生动卖场，一种不错的办法。
超市布局，原则也罢，角度也好，观点性的东西很多，但是详细到某家店面的时候，就要详细，要合理，要顺畅，要尽可能的符合业主的诉求，在核阅各项现有要素的根本上，确保不要涌现大的疏忽，挺好。设计感不敷，过于呆板，也不是太大的问题，毕竟，还要考虑落地的实用性经济性呢，你说是吧。
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