2018年,30岁的芳好做了一个有些猖獗的决定。
逃离让自己内耗严重的互联网大厂事情,辞职去做蛋糕

芳好的蛋糕有点不同。
她以大自然、电影、艺术为设计灵感,以客人的回顾和憧憬为材料,致力于把全天下各地的美景,用蛋糕表达出来。
而之前,在海内还没有涌现过这种微景不雅观蛋糕。

蛋糕建筑设计师 新型材料

在这些蛋糕上,每一个故事都能找到它独特的表达办法。
也就在动人故事里,芳好完成了自我的治愈与人生选择。

云南·梅里雪山

去年三八节,芳好设计了一款蛋糕。
设计灵感来源于梅里雪山中的神女峰。
主题是“自是山巅自有力量”,对芳好而言,自己的人生,便是在未知路途中,遇见全新自我,拥有力量。

今年年初,在电影《第二十条》的路演现场,当芳好的微景不雅观蛋糕被带到雷佳音、马丽、赵丽颖等主创面前,受到众人惊叹时,芳好的内心有些骄傲。
这是属于她的,全新的人生赛道。

给电影《第二十条》做的蛋糕

从大厂辞职后

芳好去做了蛋糕师

2018年,芳好30岁那年溘然做了一个决定。
从互联网大厂阿里巴巴辞职去做蛋糕师。
这个决定,让周围亲友匪夷所思。
毕竟一开始,芳好便是奔着进阿里的目的去往杭州。

韶光回到2010年,芳好大学毕业回到家乡浙江台州事情。
那个时候的她,热衷于网络购物,也有进入阿里巴巴事情的想法。

新疆·帕米尔高原湿地

为了这个梦想,芳好离开台州去了杭州,一边事情一边探求机会。
2014年,芳好成功加入阿里总部,成为一名互联网产品设计师。

统统彷佛都朝着芳好想要的方向提高,但统统又彷佛不一样,团队氛围融洽,事情环境优胜。
但每周须要提交的周报,KPI以及绩效考察让芳好无法适应,压力倍增。

“我在阿里统共待了四年,第三年时,挫败感越来越明显。
”于是芳好开始考虑转行,她准备辞职却被领导谢绝。

“领导劝我再坚持一年,积累更多履历。
”芳好屈服了领导的建议,而那个时候,芳好已经有一年兼职做蛋糕的履历。
事情压力下,芳好喜好上了烘焙。
每当芳好完成一个蛋糕,那种即时的快乐和造诣感让她更加享受这个过程。

在阿里的末了一年,芳好也积累下更多人脉资源,大部分都是自己的同事客户。

第一次考试测验微景不雅观蛋糕

开启人生新的赛道

“我的目标不大,能够做自己喜好的事养活自己就好。
”第四年,芳好下定决心离开阿里,去开一家属于自己的烘焙事情室,在这之前,她专门报班去学习一些裱花、做胚的技巧。

最初,芳好独自一人开店。
芳好的家人虽念叨着不理解,但依然常常到事情室帮忙。
那时,芳好的蛋糕形式紧张以常规设计为主。

又一个四年,2022年3月,芳好的事情室迎来新变革。
一位稳定客户交给芳好一张网上很火的孤独屋子的照片,希望芳好能够将个中的海岛元素融入蛋糕中。
“她说这是她老公的梦中情岛,想要在生日蛋糕上呈现。

一次次失落败摸索后,芳好成功实现了这一创意。

昔时夜家看到微景不雅观被呈现在蛋糕上,都以为不可思议。
曝光的流量让芳好溘然火了,大家找到芳好,希望她能将山景、城市风光等自然景不雅观也融入蛋糕创作中。

“那个时候,每天都有接不完的订单,回不完的信息。
”于是,她在朋友圈和社交平台公开招募蛋糕师和客服职员。

与一样平常的蛋糕师不同,芳好对付团队成员的技能哀求更倾向于美术根本和审美能力。
她招募的小伙伴大多来自美术生或美术干系专业,“哪怕不会做蛋糕都没紧要。

迄今为止,芳好和自己的团队已经做了1800多款蛋糕。
每一款都是基于客人的需求、想法和照片来设计,别具一格。
面对每一个新格局定制的寻衅时,只管过程充满坎坷,但每一次的打破和进步都让芳好倍感欣喜。

3万的游戏蛋糕

“制作每款蛋糕前,我们常日会在脑海中先构思好如何实现各种元素。
”有了这些预先的方案和准备,芳好在实际制作时就能更加得心应手。

芳好的蛋糕的价格紧张依据尺寸和繁芜程度来设定,最高可达三四千元。
而目前,芳好最贵的蛋糕单价更是高达三万元。
那是游戏里的一个场景,团队几人做了三天一夜。

1800多个蛋糕

每一个都是爱的表达

如果让芳好为自己的蛋糕下一个定义,她认为是,每一个存心的创意都是爱的表达。
截至目前,芳好和团队已经做了1800多个蛋糕。

“蛋糕是爱的通报者。
”芳好想帮助大家更完全地表达这份情绪,让订蛋糕的人能够存心表达对家人、朋友或主要之人的深情厚意。

这些蛋糕,承载着定制人的情绪与影象,无法抵达的远方、难以纾解的思念、久久珍藏的回顾。
在这里,每一个故事都能找到它独特的表达办法。

去年年底,芳好接到一个分外订单,做一个关于杭州“中东河综合管理工程”的蛋糕。
订单人说,80年代杭州市城市改造工程的时候,外婆是庆春路改造,中东河综合管理的总指挥,那是一段于外婆而言生命中最主要的回顾。

如今,订单人的外婆患了阿尔茨海默症,很多东西都不记得了,唯独只记得自己的事情。
他想把“外婆的青春”做成蛋糕,作为寿礼,庆祝外婆90寿诞。

被外婆的故事触动,芳好接下了这个订单。
为了做这个分外蛋糕,他们用分外巧克力材料制作成杭州的标志性建筑
那是芳好他们第一次将城市核心区搬到蛋糕上。

“比起其他口感丰富的蛋糕,我们所做的蛋糕更多代价在于它承载的故事。
”那些由客人定制的,充满深情和心意的故事。

近期,一位女孩找到芳好,想要为男友定制一款生日蛋糕。
原操持今年结婚,但男友爸爸离世导致男交情绪低落。

为了给男友一个特殊的生日惊喜,女孩决定定制一款描述他老家风貌的蛋糕,以怀念那些无法回到的昔日光阴。
为复原男友家乡边幅,女孩专程找了一个跑腿,将详细的房屋、道路和周边环境的照片拍摄下来。

成功复刻男孩的老家场景

蛋糕的设计图以老家的房屋为主体,盛开的樱花树下是在家门口翘首以盼的父亲和奶奶。
当蛋糕制作完成并拍照留念时,一束阳光恰好洒落在背着书包向家门走去的男友身上,而奶奶和父亲正满含期待地等待他归家。

“我把这个故事平台上,许多人都为之动容。
”对芳好而言,最有代价之事莫过于助客人传情达意,分享爱与美好。
这份奇迹既持续又美好,让每人都可诉说自己的故事。

开一家线下实体店

让更多人看到中国技能

在芳好及其团队的巧部下,每一个细节都犹如微缩景不雅观,展现自然与城市之美,唤起人们过往回顾,寄托未来憧憬。

大概是母校场景,大概是城市影象,更可能是各种电影、游戏和动画作品中的经典场景得以重现。
每一款蛋糕都是一幅生动的画卷。

“我做微景不雅观蛋糕时,国内外还没有这方面的履历。
当时险些是一个全新领域。
”在一步步摸爬滚打中,如今芳好在社交平台上已是一名坐拥五十几万粉丝小有名气的,专做微景不雅观蛋糕的博主。

芳好正在给学员讲解制作技巧

“定制微景不雅观蛋糕的关键在于前期与客户的深入沟通。
”理解客户期望的场景和元素后,芳好和团队会提前四五天绘制设计图供客户确认,不断细化客户想法。
每个微景不雅观蛋糕均为纯手工制作,大略的款型约需40分钟,而更繁芜的设计则可能耗时三四个小时乃至三天。

最近,芳好有了新方案,开一家属于自己的线下门店。
别具一格的蛋糕,也让大家期待起芳好的门店风格。
“我想让我的产品卖到天下各地,让大家都能感想熏染爱与美好。

“我也希望能够让微景不雅观蛋糕制作技能走出去,将蛋糕这种舶来品通过中国技能改造再反输出到国外。
”(受访者供图)

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