用这两句诗词讴歌<初花>
那真是再适宜不过了
上周末,博主去了这家位于文庙直接32号的
鲜花主题餐厅
位置在正义坊附近,市中央
可第一次来的朋友怕都要花费一番心思找店了
不过也就只有这样僻静清幽的地点
才配得上<初花>的满园春色
整体觉得是很年轻的
<初花>主打的也是新派滇菜
走着文艺青年的路子
可却又比一样平常的文青多两把刷子
在菜单面前,无雷区!
无去世角!
<初花>名字取自初见花开
听说老板娘是一个开路虎、搞工程的女扛把子
虽然没见过真人
但已经在脑海中脑补了她穿着十厘米高跟鞋
在工地上审查的样子,纯属YY逗乐
老板娘看到这篇文章希望能博您一笑
店里有一壁满是绣球花的花墙
你们要不要学我来凹个造型啊
而且店里面的花都是真的
三天一小换 七天一大换
在这样的花丛中用餐
心情都会变得明朗美好
喜好红砖石瓦墙
喜好叫小宛房的包房名
喜好餐桌上的小鱼
还有薄荷绿的餐具
这是一家给予我很多惊喜的小店
如果是咖啡吧 那我可以赖上一下午
赏花赏了那么久 肚子也饿了吧
各位客官这边请
小店特地为大家预留了
上等树枝厢房一间
您请上座哟
咦,这树还有俩鸟窝挂在上面
博主去给你们摸一下有木有鸟蛋
入座就上菜了
本日选了几个有颜值、有品质的菜
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鲜花过桥米线
过桥米线吃过不少
汽锅过桥米线倒是很少吃到
汤底浓郁 伴着轻微油脂
鲜肉、鱼片、脆哨、鹌鹑蛋
汆烫即熟 很是美味
鲜花山珍汽锅鸡
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从嵩明村落庄里收来的土鸡
鸡汤清甜醇喷鼻香不油腻
鸡肉细嫩饱满有弹性
还配有竹荪提味
真是鲜美又养生
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擂菜冷面
仙里仙气的一道菜
置身于森林花海,品尝吞云吐雾的仙菜
这里没有十里桃花
却关着满屋的绣球、玫瑰、非洲菊
稍带甜味的凉面配上酸爽带有辣味的舂茄子
很是开胃
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汽锅臭豆腐
这个豆腐真的太臭了!
但真的臭得特殊好吃
表面那层皮很绵蜜
里面的豆腐却洁白鲜嫩
听说是每天早上从呈贡拉过来的豆腐
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鸟笼山珍养生蛋
这鸟笼的造型活像个下午茶了
<初花>的菜品设计师也是够别出心裁的
虽然便是个大略的蒸蛋羹
但配上菌末、火腿、青椒剁成泥的酱料
陪衬了蛋羹的鲜美
升华了吃这道菜的心境
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辣卤四小品
吃了这个往后绝味都没买卖啦
鸭舌、鸭肠、豆干、藕片
有一点小辣 但很入味
不能吃辣的、外地来旅游的baby甚点
连餐厅外的楼梯都满是鲜花、盆栽
好啦 本日的探店试吃也算靠近尾声了
初花 鲜花主题餐厅
人均消费:65
详细地址:昆明市五华区文庙直接32号
(正义坊购物中央后面那条街)