四季烟火,温暖鲜活。
啫啫煲,在其烹制过程中会发出“滋滋”的美妙声响,因此取粤语拟声词“啫啫”为名。
这道市井味浓郁的粤菜,讲究火候与机遇的极致把握,从最初街头巷尾的明火旺灶到如今有名美食界的人气佳肴,它不仅是收拾技艺和灵魂盛器的集中展示,更承载了一代代广府人的影象和情绪延续。
(粤菜餐厅设计

作为全国首家啫啫煲连锁品牌,翠小小猛火快攻有镬气的功夫已然“出神入化”,品牌常年霸榜兰州、武汉、襄阳等地的大众点评粤菜榜Top1。
(啫啫煲餐厅设计

复古风食堂建筑设计 常见问题

艺鼎设计本次为翠小小进行整体空间形象升级,内容上挖掘在粤人文精神层面的特色,凝练、表现正宗的广府文化。
同时为经营考虑,打造适宜品牌未来在全国实现快速、高效规模化拓店的连锁模型。
(餐饮空间设计)

“狮子进屋千年发,狮子出舞万年兴”。
表示广东节庆仪式感的传统民俗“舞狮”,拥有吉祥快意、鸿运当头等美好寓意,设计师受此启示,将这项文化糅合到空间塑造中。
门头连接室内的主体封顶从舞狮习俗中惯用的民间乐器——“锣鼓”蜕变而来,鲜艳的赤色鼓状造型张力十足,彰显磅礴气势。

主入口展示板、外墙立体发光灯箱、店内背景墙多处调用瑞物“醒狮”。
鼓声擂响、威震八方,狮形威武雄壮、俊武矫健,贯穿内外的意象在起承转合间呼应舞狮演出中的“临门采青”环节,以设计的表达形式通报根植于本土的历史内涵。
(餐饮品牌设计)

传统的岭南建筑轻巧素淡,古韵悠然,一砖一瓦代表的形制与符号是超过古今的审美艺术性、文化认同感的交汇。
设计师撷取飞檐翘角、扇形古窗、梅花纹理、仿古窗棂等浓缩岭南特色的主要元素,通过简约的当代线条形体衍生为餐区构造、霓虹灯牌、吊灯,授予空间具备地域属性的文明密码。
(餐饮视觉设计)

赤色,蕴含当代广东人喜好的大吉利是、茂盛发财的好彩头。
蓝色,岭南建筑钟情的浅淡基调。
二者相互映衬,以冷暖比拟强烈却不违和的茄赤色和翠蓝色成为空间主色调。

经典闪烁的霓虹灯招牌,投射出过去街头繁华的城市商业缩影。
显眼残酷的幻彩灯光结合能干的特色标语,旧时期的产物经由我们熟习的视觉场景措辞,陪衬沉浸式的市井氛围。
(市井餐厅设计)

大话西游、英雄本色等八九十年代港片力作里经典角色的人物贴画,被张贴于朴实粗糙的素面裸感水泥公告板之上。
回顾中的传奇之作,老式电视机里重复放映的电影桥段,记录着曾经的影视顶峰,也散发出复古年代感。
(复古餐厅设计)

古老的建筑艺术与民间文化、当代都邑的繁荣与熙攘日常,翠小小融汇了别具岭南风格的国潮基因和地方气质,在传承隧道粤菜的同时也传播浓厚的广府人情,以独特的色彩成为消费新地标。
(全国餐饮设计)(深圳餐饮设计)(深圳餐厅设计)

项目名称

翠小小·啫啫煲

项目面积

233㎡

项目地点

兰州市安宁区银安路吾悦广场5楼

项目用材

水泥漆、定制花砖、实木饰面、无机涂料等

设计公司

艺鼎设计(深圳餐饮设计公司)