蓏自篮提菜自挑
清晨的农贸市场
四面八方传来人潮涌动声
肉摊磨刀声、支付宝到账声
交织成一曲生活交响乐
本日跟随
一起来走走
鄂州被爆改的
三家农贸市场
1
ONE
爱上“菜市场旅行”
甜言蜜语不及排骨一斤
风花雪月怎比喷鼻香油二两
农贸市场
不仅是买菜的地方
更是一种文化传承
一种人情味
蟠龙、樊口、明堂三大农贸市场，都是鄂州老百姓买了几十年菜的老市场，然而一贯以来，这三家农贸市场都和“时髦”绝不沾边，更多被看作一个生活附属举动步伐，乃至被贴上“脏乱差”的标签。
据统计，2023年
美团上“菜市场”的搜索量
和攻略条记数增幅超过一倍
大众点评数据显示
搜索“菜市场”的用户中
20—35岁的年轻用户占比超过70%
年轻化大潮下
如何让更多年轻人走进菜市场
也是老市场抖擞新活力的关键所在
当部分潮流消费者开始回归街区，市政府早在2022年10月印发《鄂州市农贸市场改造提升两年行动履行方案(2022-2023年)》，力争将农贸市场打造为对外宣扬的“新名片”。
联投城市运营公司深知“爆改”仅看重环境上的时尚都雅远远不足，必须因时制宜，从市民的需求出发，在前期实地调研中，共发放问卷200余份，进行20余次访谈，总结三个市场存在的痛点。
“之前去樊口农贸市场买菜的时候总以为脏乱差，而且摊位分区比较混乱，日用品区在熟食区中间，周边的气味又比较重，改造后环境比以前好多了，对我们年轻人也更友好了。”市民陈师长西席娴熟地掐掉几片蔫吧的叶子，过称支付取走，一气呵成。
采访中，理解到陈师长西席实在是一名“新鄂州人”。“我喜好放工后走进菜市场，在和商贩的一句句交谈中，在挑选喜好的食材过程中，理解鄂州独占的噜苏小事、人文魅力，也能得到一种熟习的归属感。”陈师长西席眼里放着光。
据理解
本次改造中
为了不影响商户的正常经营
联投城市运营公司在鄂州市市场监督管理局
街道折衷支配下
搭建临时市场
进行商户编号管理
施工培植的同时
仍旧不延误商户做生意
短短100天
保质保量完成了三大农贸市场
累计占地面积17243平方米的升级改造
“外部重新方案人行动线、货运动线，对建筑外立面、停车场等硬件举动步伐进行全面改造升级；内部则对业态、功能空间等重新布局、分区设计，增加排水系统、排风系统、照明系统。”联投城市运营公司干系事情职员说，“只有兼具都雅性和实用性，守住淳厚的初心，才能让这份烟火气‘红’得更加持久。”
2
TWO
“颜值”与“聪慧”并存
农贸市场重新归来
不仅空间变得整洁通亮
借助“一秤、一屏、一系统”
最具“烟火气”的地方
也搭乘上了数字化列车
堪称装上了一颗“聪慧心”
步入蟠龙农贸市场，急速被一壁能干的可视化数据大屏吸引了目光。屏幕上直不雅观呈现了菜场的逐日菜价、实时交易、商品交易走势等信息，令前来买菜的居民一目理解。
“买小菜前先来做做作业，看看本日的菜价怎么样，做到心里有数。”拎着一只环保袋来买菜的赵伯伯住在隔壁小区，每隔两天就会来逛一圈。“我们家有三口人，平时吃得不多。想吃什么就来买一点，新鲜而且价格实惠。”
不仅仅是消费者关心价格颠簸，不少经营户也时常走过来看看。“过去我们都用个小本子记录进货价、卖出价，对价格走势的判断也每每是凭履历，不太准。”蔬菜摊上，经营户陈师傅说，现在有了电子大屏，市场均价是多少，哪些品种卖得好，一览无余，让他在进货时也心里有底。
据理解
为保障农贸市场长效康健生态
鄂州市市场监管局在农贸市场内设置的
食品安全快速检测室
检测职员随机抽检蔬菜、肉类等食品
并通过快检室外的
食用农产品质量安全信息屏
及时公布检测信息
并且都可实现食品溯源
赋能市场智能化日常运营管理
“在后期的运营管理过程中，我们将把稳顾客分外的消费习气，例如景象酷热时备些凉茶。还将定期举办市场活动，如年货节、蔬菜嘉年华等，让商户走出单一的‘坐等’模式，让市民感想熏染‘逛大集’的乐趣。”联投城市运营公司干系事情职员先容道。
市井之中的农贸市场
它们是市民的“菜篮子”
也是最有人情味的地方
或许让人难忘的
是挑选完要买的菜后
摊主多加一把小葱塞进袋子里
朴实一笑：“慢走。”
下一步
联投城市运营公司将
陆续开展蔬菜嘉年华、美食节等
开放实践活动
将农贸市场打造为
鄂州市对外宣扬的“新名片”
鄂州市融媒体中央
全媒体 | 王馨妍
