资料图：油茶果。海南日报 袁琛 摄
展馆通过展品、展板、讲解、视频等办法将海南山柚的栽种、古代榨油办法、山柚油的特性、山柚油的历史及文化进行了生动先容，让人们对海南热带特色高效农业“六棵树”之一的海南山柚有了进一步的理解。
资料图：挑拣山柚果。蒙钟德 摄
“油茶，在海南被称为’山柚‘，是海南宝贝，山柚油是海南本土特有的高端食用油，其栽种和食用的历史源远流长。山柚油不饱和脂肪酸含量高达90%，同时富含维生素E、角鲨烯及黄酮类物质。目前海南全省山柚栽种面积约14万亩，2025年估量达到90多万亩，是海南省‘六棵树’家当之一，具有广阔的发展前景。”海南省农业科学院热带园艺所副所长、热带油茶团队首席专家郑道君先容道。
资料图：海南山柚油。见习 谢式伟 摄
海南省粮油科学研究所所长郑联合表示，海南的山柚油跟内地的山茶油不同，海南的阳光、空气、水，包括火山地貌对山柚的品种都有影响，压榨出的山柚油的气味、滋味、营养身分等各种指标都更为优秀。但由于短缺龙头企业带动栽种和宣扬，大多数人都不理解山柚油。
资料图：各种山柚油产品。见习 谢式伟 摄
海南山柚生物科技有限公司董事长张梁珉说，通过在骑楼老街开办海南山柚展览馆，让市民、游客能够理解到山柚的历史、文化、功效。公司的生产基地落户在海口高新区美安科技新城，引入了当代化生产线，对山柚进行深加工，目前生产出的产品紧张有山柚油、山柚护肤品等，今年产值估量将达到3000万元。
