位置: 澳大利亚
类型: 建筑
材料: 木材 砖石
标签: 塔斯马尼亚
分类: 酒吧 酿酒厂
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Stoney Rise品酒室是Cumulus为Tasmania品酒室文化创造的一件新作。项目位于Palawa Land的Gravelly海滩，地处Tamar谷地的核心地带。建筑坐落在原有的Stoney Rise酿酒厂中，更换了曾经设置在业主住宅边缘的品酒室。
远景外不雅观
和葡萄一样，与业主的紧密互助撒下了种子，该项目便是从这些种子中成长而出。创造一个高品质的小空间是业主和设计师的同等愿景。品酒室的任务书哀求空间由一人便可运营，供应独特的红酒体验，同时须要包含一系列功能，从白天面向游客的红酒品鉴到晚宴以及社交聚会等，不一而足。
建筑外不雅观
夕阳下的建筑
设计观点将游客体验放在首位，只管建筑不大，但是通过材料的选择，以及对柱础、边缘和隔墙等简洁建筑形式的利用，创造了丰富的空间。设计精心设计了游客的到达序列，当人们开车经由园地外缘，建筑的长边将欢迎他们进入；随着人们把车停好，立面也折向了后部。当你走向建筑时，它又再一次展开，引领人们进入室内，为接下来的品酒之旅做好铺垫。
通向入口的道路
项目入口
与到达时被建筑裹入的觉得相似，人们一进入空间，它便会展开，将你再一次引入景不雅观，欣赏幽美的村落庄风光。建筑的位置和朝向充分考虑了如何抓取东侧的Tamar河以及西侧的新trousseau葡萄园景不雅观，并且将日照和防风等环境成分也纳入了考量。
吧台区，设有取景窗
吧台与葡萄酒展架
就餐区，可以欣赏开放的景不雅观
就餐区细部
室外就餐区
室外安歇与互换的空间
从建筑看向远处的自然风光
项目的设计整合了Stoney Rise的品牌理念，关注来自本地的、天然未处理的耐久材料，它们会随着韶光老化出独特韵味，与精良的葡萄酒极为相似。材料的细节表示了Cumulus与建造商、工匠、当地砖石制造商以及砖瓦工在施工图和建造过程中的紧密互助。突出的砖制墙壁和巨大闪亮的独立吧台约请人们参与到葡萄酒的制作过程之中。建筑内外包裹可再生的斑点桉木，亮紫赤色的装饰描述出Stoney Rise葡萄酒的特色，Bowral blue砖与当地生产的Daniel Robertson砖结合形成蓄热体量，并使建筑与Tasmania的酿酒厂环境融为一体。
木板细部
砖石细部
室内材料细部
总平面图
平面图
立面图
剖面图
