航天品质如何炼成？
领悟了徽菜与内蒙风味的“春鲜”，饱含牛奶工厂食堂Chef收拾食品的存心和诚意，让远道而来的小伙伴们大快朵颐。而这份对待食品讲求的存心，当然也同样表示在牛奶工厂的每一个生产细节上，原奶运输车辆开进采样区，采样员仔细检讨标签核对单据再开罐抽样送检，“原奶吸收前要接管36项检测，全体过程历时45分钟，考验员会通过网络提交原奶检测报告”，蒙牛马鞍山工厂质量经理先容说，蒙牛对原奶的检测包含理化、微生物等一百多项指标。“消费者最关注的三聚氰胺、抗生素以及重金属、农残等数据，全部一览无余。”
这些考验也只是牛奶生产环节的第一步，跟随讲解员的指引，小伙伴们一同来到牛奶生产车间，透过玻璃屏幕的“参不雅观通道”，可以看到在无菌密封环境中，由中心掌握室掌握的自动扮装备，在电脑的掌握下井井有条的进行灌装、装箱，末了送往智能化仓库。消费者们纷纭表示参不雅观的彷佛不是自己想象中的“乳品工厂”，而更像是一个来自未来的实验室。工厂讲解员也顺势给大家上了一趟科普课，在这样全封闭的生产过程中，牛奶们没有与细菌打仗的机会，从源头上杜绝了乳品的二次污染。
随后记者和蒙牛事情职员进入到考验室时，亲自体验了一把考验原奶的过程，从设备的操作、试剂的利用以及时间的精准把控，
“宇航员同款”你我共享
马鞍山工厂系统化管理、智能化布局以及严格的质量和安全把控，表示出蒙牛在提升自身品质上做出的不断努力。正是由于蒙牛对付品质十几年的追求和坚守，才赢得了中国航天奇迹的相信，蒙牛不仅在过去14年中与中国航天奇迹保持了亲密的伙伴关系，为航天英雄终生免费供奶，更是连接助力了从神州五号到神舟十一号七次载人航天发射，为我国星辰大海的征程奉献了最“牛气”的一份力量。现场讲解员还拿起一盒蒙牛纯牛奶对消费者们说，可不要鄙视这看似普通的纯牛奶，这可是“宇航员同款”哦！
一位市民说：“本日来参不雅观蒙牛工厂，往后就能辅导家人选择好牛奶了”。扫一扫手里这盒牛奶上神奇的二维码，手机屏幕上显示出了这盒牛奶的奶源地、生产厂区、质检批次等等信息，经由了这趟工厂参不雅观的旅程，大家对牛奶品质更放心了。
用航天品质，保障舌尖上的安全
3月20日《上海市食品安全条例》2017起正式履行，上海市政府也号召了各级单位“依法严格落实食品安全条例”。环绕《条例》的贯彻履行，蒙牛乳业这次约请小编和上海市民代表参不雅观马鞍山工厂，通过工厂开放活动进一步帮助了消费者提升食品安全得到感。作为行业重点企业相应市政府号召，为培植市民满意的食品安全城市、保障广大市民“舌尖上的安全”而做出努力。
