气雾栽培技能是近年来新兴的蔬菜无土栽培技能，在我国仅以试点形式小规模栽种，欠缺履历，难以推广。为了磋商气雾栽培技能的优缺陷，总结实践履历，向农业科技企业和庄家供应参考信息，江门市农业科技创新中央建立了约1 000 m2的塔式气雾栽培栽种设备，并试验栽种1年。
1 气雾栽培技能的运用
在举动步伐搭建上，用高强度的泡沫定植板，被倾斜铺设在纵截面为三角形的栽种架上，使栽种架中间形成1个被称为气雾室的密闭空间，并在个中安装气雾喷头。株高8 cm的菜苗以海绵固定在泡沫定植板的孔洞上，使蔬菜的根系袒露在气雾室中。气雾室定时喷洒营养液，使蔬菜获取足够的水分、氧气及营养元素。
1.1 气雾栽培是资源节约的栽种办法
相对付传统水培来说，气雾栽培直接将雾状的营养液喷洒在蔬菜根部，所需积存的营养液少，节省了约60%的用水量和肥量，提升了营养液的利用率和精准度。未能被利用的雾化营养液将被网络，经紫外光杀菌后再次被利用，直至其导电率低于水培指标值时改换。根据实践履历，常日在1～2个月的叶菜栽种周期中，均无需改换营养液。此外，气雾栽培技能采取间歇式气雾喷洒，无需连续运作，耗电量低。
1.2 蔬菜在气雾栽培下相对付传统水培和土培有更快的成长速率
气雾栽培的特点在于，让根系暴露在空气中，获取足够的氧气进行呼吸浸染，从而优化了根系的环境，提升了根系的成长速率和接管速率。在实践中创造，叶菜类蔬菜根系成长十分发达。例如，生菜的根系最长达致1 m，是传统水培的2～3倍。发达的根系提升了蔬菜对营养液的接管面积，使蔬菜在根系强大的接管浸染下，成长速率大幅度提升，相对付传统浮伐式水培，叶菜类的成长周期缩短了1/5。
2 气雾栽培是立体栽种的范例，空间利用率高
塔式气雾栽培是通过把蔬菜定植在倾斜的强化泡沫板上进行栽种，有利于充分利用智能温室内的空间和提升产量。此外，气雾栽培在人工条件下集约化生产，可掌握栽种环境，亦无需土壤和基质栽培，对环境恶劣地区乃至远洋航海船舶的蔬菜供应有着重要意义。
2.1 气雾栽培的缺陷及改进方法
气雾栽培所需的管理风雅，掩护本钱高。由于营养液要经由气雾喷头雾化，而喷孔非常细微，以是营养液在喷洒前须要被过滤以防止喷头堵塞。建议过滤条件为400目。
2.2 气雾栽培所需的卫生条件严谨
因气雾室是一个密闭空间，惨淡湿润，如果管理不当，则会滋长细菌和真菌，影响蔬菜的正常成长。以是，在管理中应把稳2点。（1）要安装紫外光灯灭菌器，担保所有营养液在进入气雾室前，均经由消毒，防止病害传播。（2）在每个生产周期收成后，能够打开定植板，晾晒定植板和气雾室3 d，既能通过阳光杀菌，也能干燥定植板，从而毁坏细菌滋长的条件。
2.3 不同蔬菜对气雾栽培的适应性不同
在定植方面，因须要以海绵包裹菜苗，然后固定在泡沫板的孔洞中，故定植时可能涌现折损。建议不同的蔬菜应选定不同的阶段定植，担保其茎部发展到足够的硬度和韧度。常日，蔬菜株高为8 cm时，均适宜被定植。此外，气雾栽培使蔬菜被立体倾斜栽种，故蔬菜须要适应此栽种角度。实践创造，空心菜和广东菜心对倾斜立体栽种的适应性不佳。在栽种方面，蔬菜对水培的适应性也有不同。例如，小白菜、芥菜和生菜的传统水培蔬菜品种的成长情形最佳，且成长期相对传统，水培更短，故在实际生产时，应试种各种蔬菜，然后选取适应性最好的蔬菜进行气雾栽培，方能发挥其上风。
