本篇盘点广西来宾市7个地标农产品(以下排名不分先后):象州红米、武宣牛心柿、金秀红茶、武宣胭脂李、象州沙糖桔、来宾甘蔗、古琶茶。

NO.1

宾客地舆标记建筑设计 工艺流程

象州红米

地理标志保护范围包括象州县境内的马坪、石龙、象州、妙皇、运江、寺村落、中平、百丈、罗秀、大乐、水晶11个州里的统领区域内。
地理坐标:东经109°25'-110°06',北纬23°44'-24°18'之间。
2012年5月2日,原中华公民共和国农业部正式批准对“象州红米”履行农产品地理标志登记保护。

产品特色

(1)外在感官特色:象州红米有长粒型和短粒型,紧张品种有科德优红33和红喷鼻香粳。
科德优红33均匀株高116.1cm、穗长24.8cm、每穗总粒数126.4粒,谷粒均匀长8.3mm、谷粒宽2.21mm、长宽比4.0,谷粒黄色,谷尖向谷腹略有波折,颖壳易开裂,谷粒均匀千穗重18.3g;米粒均匀长6.0mm、宽1.7mm、长宽比3.5,米皮赤赤色、米心白色,米饭有槟榔喷鼻香芋喷鼻香味、软硬度适中、冷后不硬,熬粥汤水较稠、米粒膨胀大。
红喷鼻香粳米粒均匀长5.6mm、宽2.8mm、长宽比2.0,米皮赤赤色、米心白色,米饭粘性适度、稍硬。

(2)内在品质:科德优红33中,维生素9.40mg/100g-10.50mg/100g,总黄酮59mg/100g-65mg/100g,β-胡萝卜素0.55mg/100g-0.60mg/100g,花青素14mg/100g-16mg/100g;红喷鼻香粳中,维生素14.2mg/100g-15.0mg/100g,总黄酮118mg/100g-125mg/100g,β-胡萝卜素0.50mg/100g-0.55mg/100g,花青素16.5mg/100g-17.0mg/100g。

(3)安全哀求:象州红米安全卫生指标符合无公害农产品规定。

NO.2

武宣牛心柿

地理标志地域保护范围包括武宣县行政区域内的金鸡乡、黄茆镇、二塘镇、武宣镇、三里镇、东州里、桐岭镇、通挽镇、禄新乡、思灵乡等10个州里及其所辖的142个行政村落和2个国有农场。
地理坐标:东经109°27′-109°46′,北纬23°19′-23°56′之间。
2014年7月28日,原中华公民共和国农业部正式批准对“武宣牛心柿”履行农产品地理标志登记保护。

产品特色

(1)外在感官特色:武宣牛心柿果实为牛心形,果顶微凸或平,萼片4片;果皮薄、光滑、果面橙红或橙黄,有果粉;果肉橙黄色,无核,脆柿喷鼻香 甜爽口、品质优。
柿饼呈扁形,霜层厚,肉质干爽,呈黄褐色,味甘甜。

(2)内在品质指标:武宣牛心柿鲜果含总糖≥12.1g/100g;总酸(以柠檬酸计)≤1.34g/㎏;维生素C≥36.1mg/100g;钙≥10.56mg/100g。

(3) 产品质量安全哀求:武宣牛心柿实施无公害化、标准化生产,产品符合NY5241-2004《无公害食品柿》标准哀求。

NO.3

金秀红茶

地理标志地域保护范围包括金秀镇、罗喷鼻香乡、大樟乡、三角乡、三江乡、桐木镇、忠良乡、长垌乡、六巷乡、头排镇10个州里及其所统领的77个村落民委员会。
地理坐标:东经109°50′~110°27′、北纬23°40′~24°28′之间。
2014年11月18日,原中华公民共和国农业部正式批准对“金秀红茶”履行农产品地理标志登记保护。

产品特色

(1)外在感官特色:金秀红茶形状(条形、颗粒)匀整,光荣乌润;喷鼻香气浓郁,突显蜜韵花喷鼻香;汤色红艳通亮,滋味醇厚回甜。

(2)内在品质特色:金秀红茶灰分为≤6.5%,水浸出物为≥35%,游离态氨基酸为≥2%。

(3)安全哀求:金秀红茶产品卫生质量哀求按《GB2762-2012 食品安全国家标准食品中污染物限量》及《GB2763-2014食品中农药最大残留限量》中干系规定实行。

NO.4

武宣胭脂李

地理标志地域保护范围包括金鸡乡、黄茆镇、二塘镇、武宣镇、三里镇、东州里、桐岭镇、通挽镇、禄新镇、思灵镇等10个州里及其所统领的142个行政村落和2个国有农场。
地理坐标:东经109°27′-109°46′,北纬23°19′-23°56′之间。
2019年1月17日,中华公民共和国农业屯子部正式批准对“武宣胭脂李”履行农产品地理标志登记保护。

产品特色

(1)外在感官特色:胭脂李果实中大近圆形,果肩微凸,一边高一边低,果顶微凹,缝合线明显,果皮果粉多。
果肉鲜赤色,肉质脆嫩,甜酸适中,果核小,稍粘核。

(2)内在品质指标:胭脂李可溶性固形物含量≥10.0%,总糖≥6.0 g/100g,总酸(以柠檬酸计)≤1.4 g/100g。

(3)安全哀求:安全符合GB 2762、GB 2763等干系国家标准规定哀求。

NO.5

象州沙糖桔

地理标志地域保护范围包括来宾市象州县所辖的运江镇、水晶乡、大乐镇、罗秀镇、中平镇、百丈乡、寺村落镇、象州镇、妙皇乡、石龙镇、马坪镇等11个乡(镇)共122个行政村落(社区)。
地理坐标:东经109°25′~110°06′,北纬23°44′~24°18′之间。
象州沙糖桔,被农业屯子部公示为“2019年第一批农产品地理标志登记产品”。

产品特色

1)品质特色特性:象州沙糖桔果实大小均匀、适中。
果实扁圆,果顶平而微凹,果皮光滑有光泽、桔赤色,油胞明显,皮薄易剥离,无核或极少核。
果肉脆嫩、极化渣、汁多、味清甜,有喷鼻香气。

(2)内在品质特色:象州沙糖桔可溶性固形物≥12.5%,可滴定酸≤0.3g/100ml,可 食率≥68%。

(3)安全哀求:象州沙糖桔安全指标必须符合GB2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量、GB2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量等国家标准的哀求。

NO.6

来宾甘蔗

地理标志地域保护范围包括来宾市所辖的兴宾区、象州县、武宣县、忻城县、金秀瑶族自治县、合山市等所辖的69个镇(乡、街道)。
地理标志:东经108°24′-110°28′,北纬23°16′-24°29′之间。
来宾甘蔗,被农业屯子部公示为“2019年第一批农产品地理标志登记产品”。

产品特色

(1)外在感官特色:来宾甘蔗中大茎2.5厘米以上,蔗茎节间较长且均匀,蔗皮多为紫赤色和绿色,有腊粉,坚韧有光泽。
蔗茎新鲜有光泽,蔗汁多,蔗肉黄白色、质地紧密,纤维适中,甜腻暗香。

(2)内在品质指标:来宾甘蔗的蔗糖分≥13.4%,纤维分值在6.36-8.39%之间,有利于质料蔗的压榨,出糖率高。

(3)安全哀求:来宾甘蔗安全质量必须符合GB 2762、GB 2763等干系国家标准规定哀求。

NO.7

古琶茶

地理标志地域保护范围包括来宾市象州县妙皇乡所辖大梭村落、盘古村落、龙头村落、新造村落、路村落、寮村落、妙皇村落、山定村落、花侯村落、塘头村落、桥头村落、思高村落共计12个行政村落。
地理坐标:东经109°41′~109°51′,北纬23°44′~23°56′之间。
古琶茶,被农业屯子部公示为“2020年第一批农产品地理标志登记产品”。

产品特色

(1)外在感官特色:古琶茶条索紧结,色绿有毫,喷鼻香气浓、有花喷鼻香,汤色黄绿亮,滋味甘醇,叶底黄绿。

(2)内在品质指标:咖啡因≥2%,茶多酚≥20%,水浸出物≥40%,游离氨基酸总量≥4%。

(3)产品质量安全规定:古琶茶产品安全卫生指标必须符合GB2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量、GB2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量等国家标准的哀求。

图片及数据信息来源于:全国农产品地理标志查询系统官网

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