南方日报：如何看待潮州文化与潮州经济社会发展之间的关系？未来，潮州应如何促进两者领悟发展？
胡朝举：我认为，要发挥潮州文化的正向浸染来推动潮州经济社会发展。省委为潮州明确了定位，即做好“特精融”三篇文章，打造沿海经济带上的特色佳构城市。这为潮州经济与文化相领悟供应了方法论，特殊是对付潮州以文化为抓手推动家当发展，带动经济社会全面进步有着重要的意义。
南方日报：那么环绕“特”字，潮州文化该当如何发力？
胡朝举：环绕“特”字，潮州要把潮州文化中崇文重商的特质发挥出来，打造出潮州文化IP，做好城市形象营销，做大文旅家当。
深入解剖潮州城市竞争力，就会创造实在潮州最具垄断性、稀缺性及难以复制的核心竞争力正好是潮州先人们传承下来的潮州文化。一方面，潮州作为国家历史文化名城，潮州文化历史悠久、秘闻深厚，是中华民族残酷地域文化的残酷代表。潮州方言、潮剧、潮州音乐、潮州大锣鼓、潮州菜、潮州工夫茶、潮州民俗风情等，地方特色明显。
另一方面，潮州人崇文重商的特质也很突出。韩愈在潮为官八个月，潮州公民为了纪念韩愈的功绩，潮州山水改姓韩。潮人聪明，潮商被誉为东方犹太人，潮商被誉为环球第一商帮，纵横500年不败不衰。同时，崇文重商的族群文化更是将潮州与其他城市差异开来。因此，潮州具有与其他城市差异化的、独特文化旅游资源。
南方日报：您认为，潮州应如何利用这些文化旅游资源促进文旅家当发展？
胡朝举：文化须要载体及通过家当的办法才能展现出来，并发挥经济功能。为此，潮州应大力发展基于独特潮州文化为核心的大文旅家当，着眼于旅游空间布局，加快形成潮州文化凸显、功能构造完全、区域上风互补、资源高效利用的旅游发展大格局。
与此同时，潮州应履行政府主导计策，把握重大决策，主动参与管理，加强城市整体品牌的塑造，强化城市营销，提升潮州有名度和口碑，将旅游业造就成潮州经济的支柱家当之一。一是发起设立潮州旅游家当投资基金；二是履行古城区文化旅游转移支付操持，将部分古城文化旅游财政收入用来完善古城的根本举动步伐、改进原住民生活，实现主客共享；三是组建和引入大型旅游企业集团；四是履行“文化+”计策，加快文化与实体经济领悟，壮大文化家当；五是擦亮潮州菜品牌；六是点亮潮州夜经济，引领城市消费经济发展。
用风雅文化将城市精雕细琢 助力特色家当改造升级
南方日报：潮州如何将“风雅”的文化特色融入城市发展中？
胡朝举：潮州文化极具“风雅”特色。潮人的精明细心，潮州菜的精美适口，工夫茶之风雅新奇，潮剧、潮乐的柔婉精细，可以说，风雅是潮州文化最突出、最具深刻内涵的特点。
潮州无论自然资源、人文资源、景区景点，还是城市本身都不伟大，而是小巧、风雅、存心的。因此，潮州城市发展应从实际出发，不求城市大强，只求城市精细，对城市精雕细琢，促进资源供给的精细化。
在城市精雕细琢方面，潮州应重点环绕潮式古建筑、潮菜、茶、潮商、潮式美好生活等来定制。要看重潮州老宅建筑的布局设计与细节打造，精细潮菜色喷鼻香味俱全的味蕾匆匆动，茶文化中茶具制作的工匠精神、凤凰单丛茶树造就养护及单丛制作、工夫茶精细茶道，晚礼服的博识工艺等元素在品味与附加值上的提升。
南方日报：城市发展离不开家当支撑。您认为，潮州还应如何将“风雅”融入家当发展中？
胡朝举：环绕“精”字，潮州要把潮人保持不懈、精益求精的精神发扬好，打造潮州整体地理标识保护，推动改造升级，优化传统家当。
特殊是在特色家当发展方面，潮州要基于“精”字做文章。潮州八大传统支柱家当的产生与发展，特殊是陶瓷、婚纱晚礼服等家当，大多与潮州文化之风雅紧密干系，如潮州陶瓷融入了精细细腻的潮州文化特色，以“清新、素雅、细腻、玲珑”形成了中国陶瓷的独特风格。
潮州已有“中国瓷都”“中国婚纱晚礼服名城”等美称，更应进一步大力推进注入“风雅”内涵的潮州地理标志产品申请，环绕“风雅化”促进传统家当升级，并在此根本上打造潮州特色家当、特色产品的综合性电商平台，为潮州企业和个体供应统一的集成的交易市场。
打造天下潮人精神家园 吸引在外潮商回归
南方日报：环绕“融”字，潮州应如何挖掘干系的文化特质，促进城市发展？
胡朝举：环绕“融”字，潮州要把潮人联络协作，开拓进取的精神勾引好，打造天下潮人精神家园，吸引潮商回归，造就新兴家当。
“传承戴德、开放原谅、儒雅精细、开拓创业”，是潮州先人一代一代传承下来的一种特有精神品质，是潮州城市精神的核心内涵，是潮人一贯以来引以为傲的代价不雅观念，也是凝聚潮州城市发展的灵魂。
潮州这座城市以及潮州文化的振兴崛起，离不开全市公民的参与，须要全市公民发挥潮人联络协作的精神。文化不是空洞的、口号式的，文化须要载体，文化自傲落实到潮州，便是必须增强城市自傲，潮州人要爱潮州！
潮州人自己必须对城市文化、美好未来有充足的城市自傲，并在此根本上内化为潮州人的城市自觉！
比如，加快提升公共素养、爱护环境卫生、遵守交通秩序、遵纪遵法、开放原谅、激情亲切友好等。
南方日报：潮州如何进一步发扬联络协作的文化精神促进文化经济振兴？
胡朝举：在潮州文化振兴方面，潮州要通过宣讲、弘扬潮州城市精神的文化和意识形态的魅力，领悟并引发公民的创造力和凝聚力，将聪慧、技能投入到城市的生产运作中，成为城市的成本。同时，要以城市精神营造良好的市场化、法治化、国际化营商环境，增强城市吸引力。
此外，潮州的发展同样须要汇聚、领悟外洋乡亲的聪慧和力量，得到支持和帮助。为此，潮州在潮州文化上必须勇当主角。潮州要以武断的自傲、勇于卖力，着力打造天下潮人精神家园！
通过各种渠道、办法，加深海内外潮人对潮汕原乡的名誉感和认同感，使他们成为潮州在外洋内的城市形象大使。
南方日报：在吸引潮商回归家乡方面，您认为政府还应做哪些努力加以支持？
胡朝举：各级政府应多措并举为外洋潮人助潮发展供应便利。一方面，各级政府要持续改进营商环境，为潮商供应优质高效、细致严密的做事，吸引更多实力派潮商还乡投资兴业，切实增强潮商“回归”的信心，使其加大还乡投资置业的力度。
2020年潮州市招商推介大会现场不雅观看宣扬片。
另一方面，各级政府可在国内外潮商聚拢地多举办招商推介活动，约请潮商还乡稽核，吸引在外潮商还乡投资置业，多措并举助力各地潮商互动并进。同时，可对海内外潮商来潮州投资设立特殊的绿色通道或推出税收方面的优惠，从而吸引更多的海内外潮人、投资商参与到潮州的城市培植及新兴家当的造就与发展之中。
构建城市文化空间体系 彰显城市文化魅力
南方日报：您认为，潮州文化在传承与发扬时应着重哪些要点？
詹树荣：首先，潮州文化内涵丰富，在传承与实际运用时该当重点发力，特殊是对非遗文化项目进行重点保护。其次，文化的传承和发扬还应看重与城市培植相结合，例如构建城市文化空间体系。并且，文化空间体系培植还须要有系统性、整体性的方案，避免文化景点涌现散乱分布，影响其带来的经济效益。
在这方面，潮州古城是最范例的例子。由于潮州古城具有完全性、活态性的特色，原住民多，使潮州文化基本完全保留下来。可以说，潮州古城便是承载各种潮人精神代价和生活办法的潮州文化空间体系。
南方日报：对付潮州古城，您认为详细应如何保护和构建其文化空间体系？
詹树荣：正如前面所提的，文化传承须要重点发力。详细到潮州古城来说，就须要从“点、线、面”三方面下功夫，即点状文化空间、线状文化空间和面状文化空间。
点状文化空间便是指单体建筑，包括古城中表示唐代寺院建筑文化的开元寺，表示宋代生产文化的宋窑，表示宋、明、清三代府第文化的许驸马府、黄尚书府和卓府，表示清中期的木雕工艺文化的己略黄公祠等。这一系列的点状文化空间，共同承载了潮州文化“不断代”的传承。
点状文化空间的保护核心是保持它的原真性。这紧张通过文物和历史建筑的修缮来进行，对付文物，要遵照“不改变原状”的原则，修缮中把稳对原工艺、原材料的利用。其余，还可以通过举办与建筑文化干系的主题博展，彰显文化代价。而对付历史建筑，一样平常是通过建档记录与之干系的历史事宜、信息，在保护外立面的根本上进行适度的功能置换。
南方日报：那么，线状和面状文化空间紧张指古城里哪些建筑？又应如何保护？
詹树荣：我们说串点成线，线状文化空间便是指古城里的各种街巷，这些街巷把前面提到的紧张文化建筑串连起来。目前，潮州古城里有720多条小巷，每条巷都有许多相应的故事。个中有两种类型的巷道较为有代表性，分别因此甲第巷、义井巷为代表的坊巷型历史街区，代表了明清时期的生活办法和文化特色。另一种因此太平路、上水平路为代表的骑楼街，代表了民国时期潮州的生活办法和文化特色。
对线状文化空间的保护，重点是让街道文化可感。这包括通过街巷口述史记录保存街道的历史信息，通过立面和公共空间的改造，带动两侧私有空间的改造，增强街区活力，借助各种技能手段展示街区集体影象和历史事宜。
面状的文化空间紧张由潮州古城历史上的区位特色决定，包括代表“东财”商业文化的太平路以东的骑楼街区、代表“西丁”平民生活的从国王宫巷和旧西门街周边的区域，代表“北贵”的许驸马府周边的区域，代表“南富”的南门十巷区域。与此同时，全体古城的街巷肌理和山水格局也是主要的面状文化空间特色。
对付面状文化空间，最主要的便是系统性、整体性的方案。针对潮州古城里具有不同文化特色的区域，须要通过划定保护范围，保护该区域内的整体风貌和街巷格局，同时要折衷好核心文物、历史建筑与周边传统风貌建筑的呼应关系，折衷好片区保护和环境整治的关系，适度挖掘片区文化主题、设计文化游径，来展现全体古城片区的文化魅力。
总的来说，重点发力、整体方案，是潮州古城的保护和培植两大要点。未来，潮州也要根据这两大要点，将潮州文化融入“一江两城一海湾”的城市培植方案中。
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【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端
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